कार्प को कैसे भूनें?
आपके स्वास्थ्य के लिए मुख्य चीज दोनों का उपयोग करना हैआप अधिक विविध भोजन कर सकते हैं आपके आहार में शामिल होना चाहिए: मांस, चिकन, मछली, विभिन्न सब्जियां (अधिक, बेहतर), फल, नट्स, रस, आदि एक आदमी बहुत उपयोगी और आदमी के लिए जरूरी है। सबसे पहले - सबसे आसानी से पचने योग्य प्रोटीन दूसरे - इसके पास विटामिन डी है, जो हमारे शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस को इकट्ठा करने के लिए उपयोग करता है। तीसरा - मछली के तेल रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के बयान को रोकता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, मछली में विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या है।
मछली खाना पकाने में पहला कदम
आहार में उपयोगी और आवश्यक मछली सीखनाइंसान, हम कार्प को कैसे भूनें और इससे अधिकतम आनंद लेंगे। पहली चीज़ जिसे आप ताजा (यहां तक कि जीवित) कार्प खरीदने की ज़रूरत है फिर उन्हें भूसी और पेट से साफ करें। गलियों और पूंछ पंखों को दूर करने के लिए सुनिश्चित करें कि बेहतर काट लें। छोटी हड्डियों से आपको खाने में परेशानी नहीं होती है, इससे पहले से छुटकारा पाएं। ऐसा करने के लिए, एक बहुत ही तेज चाकू का उपयोग करते हुए, हम पूरी कारक के साथ समानांतर चीखें बनाते हैं (हम केवल पेट को छोड़ देते हैं) पहले एक तरफ, और फिर दूसरे को। हीरे के रूप में एक छोटा सा आंकड़ा होना चाहिए। Prisalivaem थोड़ा यह याद रखना सुनिश्चित करें कि जब आप मछली को बारीक रूप से काट लेंगे, तो उसे कम नमक की आवश्यकता होगी
तलने का रहस्य
अब प्रश्न बन जाता है, क्रूसियन कार्प को कैसे भूनेंयह बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए फ्राइंग पैन एक मोटी तल के साथ एक गहरी फ्राइंग पैन लें, सूरजमुखी तेल डालो ताकि यह फ्राइंग पैन के नीचे न केवल कवर किया जा सके, लेकिन कहीं 5-7 मिमी की ऊँचाई होती है। एक हल्की धुंध दिखाई देने से पहले तेल के साथ फ्राइंग पैन से पहले ही गरम करें और फ्राई को मछली डाल दें। सावधान रहें - गर्म छिड़कना होगा हां, एक मछली पर तलना करना अच्छा है, ठीक है, अधिकतम दो सुनहरा भूरा होने तक भूनें। कागज के नैपकिन पर दोनों तरफ कई मिनट के लिए फैल गया, ताकि अतिरिक्त वसा चली गई हो, और उसके बाद ही हम प्लेट में आ गए।
कौशल का लाभ - अच्छा खाना पकाने
चरण-दर-चरण निर्देशों के माध्यम से सभी के माध्यम से चले गए, आप न केवलएक बहुत ही स्वादिष्ट मछली पकाना, लेकिन अब आप अपने आप को पता चलेगा कि क्रूसियन कार्प को कैसे भूनें। इस तरह के अनुभव को हासिल करने के बाद, वे न केवल रिश्तेदारों और रिश्तेदारों को खुश कर सकते हैं, बल्कि मेहमानों से पहले अपनी पाक क्षमता भी दिखा सकते हैं।
