आलू एक बहुत लोकप्रिय सब्जी हैहमारे देश बहुत पोषक, यह किसी भी पकवान, भरने या स्वयं-सेवन करने वाला डिश के लिए एक स्वादिष्ट और संतोषजनक अतिरिक्त है। आलू तैयार करने के तरीके बहुत अधिक हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय वाले मैश किए हुए आलू हैं। एक व्यक्ति जो तीन बार से अधिक मसला हुआ आलू पकाया जाता है, उसे तैयार करने में कठिनाई नहीं होती है। उसके सामने एक और काम है - मैश किए हुए आलू के रूप में क्या करना है

आइए हम विस्तार से विचार करें कि मैश्ड आलू के लिए क्या पकाया जा सकता है

चिकन जिगर खट्टे क्रीम में मशरूम के साथ

चिकन जिगर बहुत आसान बीफ़ तैयार है इसमें हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में सुधार करने के लिए कम उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन इसे पचाने और समेकित करना आसान होता है। यह एक कम कैलोरी और आहार व्यंजन माना जाता है, जो एक बच्चा भी सूट करेगा।

सामग्री

  • 400 ग्राम फ्रोजन मशरूम। अच्छी फिट मशरूम;
  • 1 छोटे प्याज;
  • 500 ग्राम चिकन यकृत;
  • 200 ग्राम खट्टा क्रीम;
  • फ्राइंग के लिए जैतून का तेल;
  • नमक, काली मिर्च, हल्दी

तैयारी

  1. सुनहरे रंग तक प्याज काटकर भूनें।
  2. शिरा और फिल्मों से चिकन जिगर छीलकर, कुल्ला और प्याज को भेजें, 10 मिनट के लिए भूनें।
  3. इसके बाद, बिना मरोड़ को पैन में मशरूम डालना
  4. जिगर, मशरूम और प्याज को पानी के बाष्पीकरण तक उबालें।
  5. उसके बाद, मसाले, खट्टा क्रीम और लगभग 3 मिनट के लिए उबाल लें।

हो गया!

इसके अलावा, यदि आप समान व्यंजन पकाने के लिए बहुत आलसी होते हैं, तो नियमित रूप से सॉसेज पूरी तरह से प्यूरी का सूट करेगा - अच्छी गुणवत्ता चुनें ताकि डिश खराब न करें।

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