इस तथ्य के बावजूद कि हमारे देश में सेब के प्यूरीप्राथमिक रूप से एक बच्चे के भोजन के रूप में माना जाता है, यह पकवान वयस्कों के लिए भी उपयुक्त है। इसे पेनकेक्स या पेनकेक्स के पूरक के रूप में और एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। वैसे, सेब पाई अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है जिनके पास विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं।

ऐप्पल प्यूरी: नुस्खा

इस डिश तैयार बहुत सरल है। पहले चरण में यह काला धब्बे, डेंग्स और अन्य नुकसान के बिना सेब लेना आवश्यक है। यदि आप अपने बच्चे के लिए मैश किए हुए आलू की तैयारी कर रहे हैं तो स्थानीय मूल के फल का चयन करना उचित है। यह इस तथ्य के कारण है कि आयातित सेब एलर्जी पैदा कर सकता है।

आवश्यक फल लेने के बाद, यह साफ करने के लिए आवश्यक हैउन्हें खाल से निकालें और बीज हटा दें इसके बाद, प्रत्येक सेब को चार भागों में काट लें, उन्हें पानी के एक बर्तन में डाल दें और 5-10 मिनट (छोटी आग में) के लिए पकाएं। यदि विभिन्न प्रकार के सेब ठोस होते हैं, तो आप इस उत्पाद को निर्दिष्ट समय से अधिक बना सकते हैं। मुख्य बात यह है कि फल थोड़ा "अलग पड़ जाते हैं" यह उनकी तत्परता का मुख्य लक्षण है

सेब के पकाए जाने के बाद, आपको रगड़ना पड़ता हैउन्हें एक छोटे से भट्टी पर (आप भी ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं) यह महत्वपूर्ण है कि यह प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बना है अन्य धातुओं से ग्रेटर को सेब ऑक्सीकरण कर सकते हैं, जिससे विटामिन सी की हानि हो सकती है।

सेब पुरी बनाने के बारे में बात करते हुए, आपको ज़रूरत हैकहना है कि इस तरह से पकवान पकवान तुरंत खपत किया जाना चाहिए, जब तक यह अंधेरा नहीं है। इसे 1 से 3 दिनों के लिए प्यूरी को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की अनुमति है। ऐसा करने के लिए, इसे एक कॉम्पैक्ट बॉक्स में जोड़ दिया जाना चाहिए और ताजी हवा की आमद को अधिकतम करना चाहिए।

कैसे पकाने के बारे में बातचीत जारी रखती हैसेब पुरी, यह ध्यान देने योग्य है कि इसमें चीनी को जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है। खासकर यदि आप उन्हें एक छोटा बच्चा खिलाने की योजना बनाते हैं यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे को किसी भी प्रकार के एडिटिव्स के बिना सेब के प्राकृतिक स्वाद लगता है।

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