स्टेक क्या है?

स्टेक क्या है, अगर मांस का कोई विकल्प नहीं है याआग पर पकाया मछली पट्टिका का एक टुकड़ा? यदि यह मांस की बात आती है, तो बीफ़ को अक्सर इस्तेमाल किया जाता है अक्सर, बीफ़ स्टेक्स को स्टेक्स कहा जाता है, जो "मांस के बीफ टुकड़े" के रूप में अनुवाद करता है।

अंग्रेजों को भोजन के लिए गायों की उत्पत्ति करने वाले पहले लोग थे,और सिर्फ दूध के लिए नहीं, और फिर युवा मांस के मूल्य की समझ, और पुराने जानवरों का मांस, जैसा कि पहले भी था, आया था: जब गाय अब अच्छे दूध नहीं दे सकती, तब उसे मार दिया गया था। कोई भी समझ सकता है कि स्टेक्स या स्टेक पहले क्यों नहीं लोकप्रिय हैं।

स्टेक न केवल जानवर की प्रजातियों से प्रभावित हो सकता है,इस मामले में गायों यह खाने के लिए भी महत्वपूर्ण है - यह मांस के स्वाद विशेषताओं को प्रभावित करता है स्टेक युवा बछड़े के मांस का मांस का उपयोग करता है, जो कि मकई और गेहूं के साथ पूर्व-मोटी हैं। यह मांस को बड़ी मोटी परत को स्टोर करने में मदद करता है यह इस कारण से है कि गोमांस को संगमरमर कहा जाता है और इसे कुलीन माना जाता है।

स्टेक रोस्टिंग के कई प्रकार हैं:

बहुत दुर्लभ (बहुत कच्चे);
दुर्लभ (रक्त के साथ);
मध्यम दुर्लभ;
मध्यम (मध्यम भुना हुआ);
मध्यम खैर (लगभग तला हुआ);
खैर किया (तला हुआ)

जैसा कि ऊपर बताया गया है, स्टेक किसी भी मांस से पकाया जा सकता है: बीफ़, सूअर का मांस, आदि। यदि आप मछली स्टेक पकाना, यह भी बहुत स्वादिष्ट होगा। तो प्रयोग करें और खाओ!

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