कई के लिए कटलेट पसंदीदा डिश हैं वे पूरी तरह से स्वतंत्र रूप से तैयार हो सकते हैं, और आप अर्द्ध तैयार उत्पादों को खरीद सकते हैं और उन्हें भूनें। इसके अलावा, मांस के मांस को न केवल मांस से पकाया जा सकता है, बल्कि मछली, सब्जियां, फलियां भी। विविधता और व्यावहारिकता स्वाद वरीयताओं के बावजूद किसी को उदासीन नहीं छोड़ते इस लेख में, हम यह विचार करेंगे कि एक फ्राइंग पैन में कटलेट के टुकड़ों को कितना समय लगता है।

घर से बने कटलेट

आपके घर के बनाये हुए मांस के बादकटलेट, फ्राइंग से पहले, आप उन्हें फ्रिज में 40-50 मिनट के लिए साफ करते हैं, ताकि वे खाना पकाने के दौरान अलग न हों। उसके बाद, मध्यम तरल पर प्रत्येक पक्ष पर 10 मिनट लगाना और भूनें। अधिक रसदारी के लिए, आपको बाद में गर्मी को कम करना चाहिए, फ्रिन्ग पैन को ढक्कन और 10 से 15 मिनट के लिए स्टू के साथ कवर करना चाहिए।

अर्धवार्षिक उत्पाद

अक्सर जब से अर्द्ध तैयार उत्पादों को खरीदते हैंपैकेजिंग पर निर्माता आप खाना पकाने के लिए निर्देश देखेंगे। लेकिन ऐसा होता है कि आप कटलेट को वेट से खरीद सकते हैं। वे इस मामले में कब तक खाना खाते हैं? यदि कटलेट मांस से बनते हैं, तो मानक - मध्यम गर्मी पर प्रत्येक पक्ष पर 10-20 मिनट। इसके बाद आप उन्हें बाद में बुझ सकते हैं यदि कटलेट मछली होते हैं, तो आपको कम समय की आवश्यकता हो सकती है, यह सब खाद और अपनी प्लेट पर निर्भर करता है 10 मिनट के साथ शुरू करो और ध्यान से कटलेट की उपलब्धता के लिए देखें। तैयार किए गए कटलेट नरम हो जाएंगे और एक स्वादिष्ट सुगंध उत्सर्जित करना शुरू कर देंगे। अगर संदेह में, कटलेट को दो टुकड़ों में तोड़ दें और अंदर देखो। अगर यह नरम और रसदार है, तो यह तैयार है।

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