Asparagus के उल्लेख पर, कई लोग यह ध्यान देंगे कि यहसुंदर जड़ी बूटी या स्वादिष्ट इतालवी भोजन दूसरों का कहना है कि ये शराबी सुंदर झाड़ियों हैं। आइए इस लेख में विचार करें asparagus, इसकी संरचना और लाभ

Asparagus एक झाड़ी है, यह परिवार के अंतर्गत आता हैशतावरी। फूलों की रचनाओं के डिजाइन में इसका शराबी टहनियाँ उपयोग किया जाता है जड़ों से पृथ्वी में बढ़ने वाली चीजों का उपयोग व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है।

शतावरी का उपयोग और संरचना

प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैरोटीन, कैमरिन, पोटेशियम, कार्बनिक एसिड - वे इस जड़ी-बूटियों के सभी भाग हैं

  • कार्बोहाइड्रेट को शक्ति और ताकत से चार्ज किया जाता है, शरीर के ऊर्जा के स्रोत माना जाता है।
  • Coumarins - कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को ठीक से काम में मदद करें और रक्त को नियंत्रित करें पोटेशियम भी दिल के लिए उपयोगी है
  • कैरोटीन - ऑन्कोलॉजी को रोकने और दृष्टि में सुधार।

शतावरी सकारात्मक तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करती है, जिगर, गुर्दे के कार्य को प्रभावित करता है और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। इस पौधे की शूटिंग पुरुष शक्ति को बढ़ाती है।

खाना पकाने में शतावरी

इससे आप कई प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैंव्यंजन। कुक शतावरी व्यंजन माना और इसकी उपयोगिता ध्यान दें है। इस संयंत्र भुना हुआ, उबला हुआ, धीमी आंच पर पकाया, पके हुए, जमे हुए की गोली मारता है, डिब्बाबंद। इसके अलावा, वे यह सलाद, साइड डिश और सूप की एक किस्म में इस्तेमाल करते हैं।

यह सब्जी सस्ता नहीं है, क्योंकि यह बड़े क्षेत्रों पर उगाया जाता है। इसलिए, कुछ इटालियंस ऐसे व्यंजनों की कोशिश करने के लिए वसंत जंगली शतावरी की तलाश कर रहे हैं।

लोक चिकित्सा में शतावरी

दवा में, यह एक एनाल्जेसिक के रूप में प्रयोग किया जाता है,जड़ों के काढ़े के रूप में, मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ और शामक। यहां तक ​​कि इस तरह के मसाले गठिया, गठिया, मधुमेह, साथ ही मिर्गी और टैचीकार्डिया से पीड़ित लोगों द्वारा किया जा सकता है।

कुछ लोग asparagus के रूप में उपयोग करते हैंमूत्रवर्धक जो गुर्दे और यकृत में पत्थरों को नष्ट कर देता है चिकित्सकों ने निष्कर्ष निकाला कि बीमार लोगों पर शतावरी का लाभकारी प्रभाव है, लेकिन स्वस्थ लोगों पर यह काम नहीं करता है। जैसे कि वह जानता है कि पहले कौन सहायता चाहिए

उपयोग के लिए मतभेद

यह बड़ी मात्रा में शतावरी को खाने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह मधुमेह की शुरूआत को भड़काने की कोशिश कर सकता है। पौधों से संपर्क करें अर्चरिया के रूप में एक दाने पैदा कर सकता है।

यह नहीं होना चाहिए, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी के प्रकोप के साथ asparagus है। क्योंकि इससे प्रतिकूल परिणाम हो सकते हैं।

अब आप जानते हैं कि शतावरी जैसा क्या हैउपयोगी और जहां लागू हो यह आपकी सही ढंग से इसका उपयोग करने में मदद करेगा और अगर आप इसकी तैयारी के व्यंजनों से परिचित हो जाते हैं, तो आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी भोजन के साथ आश्चर्यचकित कर सकते हैं। हालांकि शतावरी और "एक शौकिया के लिए" उत्पादों को संदर्भित करता है, फिर भी यह सब परिचारिका के स्वामित्व पर निर्भर करता है।

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