कैसे asparagus पकाने के लिए?
उपयोगी खाद्य उत्पादों में सुधार हो सकता हैपाचन, उत्साह और किसी भी व्यक्ति के जीवन को लम्बा खींचें। ठीक है, अगर आप उनसे सरल और स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं, तो इस तरह के भोजन के लिए कोई कीमत नहीं है। इन अनमोल उत्पादों में से एक asparagus है, मुख्य बात यह ठीक से तैयार करना है। कैसे asparagus पकाने के लिए?
कुक शतावरी
कदम से कदम हम एक स्वादिष्ट और उपयोगी पकवान तैयार करेंगे:
- सबसे पहले आपको शतावरी के गुच्छों को धोने और साफ करने की आवश्यकता है। सफाई के लिए, आप आलू पिलर या एक विशेष चाकू (या सिर्फ सादा, लेकिन तेज धार वाला) का उपयोग कर सकते हैं। ग्रीन एस्पारगस को स्टेम के बीच से साफ करने के लिए सिफारिश की जाती है, और सफेद - ऊपर से
- इस तरह तैयार तैयार डंठल से, टिप काटकर, आप एक बार फिर शतावरी को धो लें और बंडल में बाँध कर सकते हैं, यदि आप अतिरिक्त उपकरण के बिना asparagus पकाना।
- खाना पकाने के लिए, asparagus या तो एक डबल बॉयलर का उपयोग करें याएक विशेष छलनी में पानी में पकाया जाता है, जो एक लम्बी जाली बाल्टी है, या बस इसे एक रोटी में बांधकर। यदि आप इस उत्पाद को एक डबल बॉयलर में पकाने के लिए तैयार हैं तो स्टीमर में रखा जाना चाहिए और पानी से भरा होना चाहिए। नमक को मत भूलना
यदि आप पानी के एक बर्तन में asparagus पकाना,फिर वहां की एक झुंड डालें और जब तक पूरा न हो जाए। याद करने के लिए मुख्य बात यह है कि अगर आप इस सब्जी को पकाते हैं, तो यह आहार उत्पाद के गुण खो देंगे। इसलिए, स्टीमर में अनुमानित खाना पकाने का समय 5 मिनट है। पानी में asparagus पकाने के लिए क्रमशः अपनी तरह, सफेद लगभग 10-15 मिनट, और हरे रंग में 5-8 मिनट, पर निर्भर करता है।
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