कैलोरी सामग्री की गणना कैसे करें?
अतिरिक्त वजन की समस्या, कुछ में से एकआधुनिक दुनिया में विशेष रूप से तीव्र है, जहां एक सक्रिय जीवन शैली कई लोगों द्वारा प्राप्त नहीं हो सकती है और ऐसा नहीं है कि लोग आलसी हैं, कई लोगों के लिए अब रोजाना करीब 10 घंटे कंप्यूटर पर काम करना है! लेकिन, व्यंजनों की कैलोरी सामग्री की गणना कैसे करें जिसे हम खाते हैं?
कैलोरी गणना
सबसे पहले आपको गणना करने की ज़रूरत है वह कितना हैकैलोरी आप प्रति दिन खर्च करते हैं कुछ टेबल हैं, लेकिन वे आदर्श नहीं हैं। तथ्य यह है कि काम पर बैठे कोई व्यक्ति लगभग स्थिर है, और कोई कुर्सी पर चल रहा है, कुछ बक्से खींच रहा है, और खड़ा हो रहा है। यह भी, ध्यान में रखा जाना चाहिए। इसका जवाब है कि आपको इस लिंक पर क्लिक करके कितनी कैलोरी की ज़रूरत होगी प्रति दिन। यहां कैलोरी की गणना के लिए लिंक है - आहार की गणना के लिए कार्यक्रम
उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना कैसे करें
आइए हम खुद के बारे में सोचेंकैलोरी। आधुनिक पोषण विशेषज्ञ ने लगभग एक से डेढ़-दो हजार कैलोरी के लिए आहार की गणना करने की सलाह दी है, लेकिन एक हजार से कम दो सौ उपयोग नहीं किया जा सकता, यह शरीर के लिए पर्याप्त नहीं है।
कैलोरी ऊर्जा है, इसकी क्या जरूरत हैएक ग्राम पानी प्रति डिग्री सेल्सियस कम करने के लिए सभी उत्पादों को किलोकलरीज में परिकलित किया जाता है, लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में यह "कैलोरी" कहने के लिए प्रथागत है। यह कैलोरी दिखाता है कि किसी विशेष उत्पाद में कितनी ऊर्जा होती है, और उनकी गणना करते हुए, आप अपने रोज़ दिन के दैनिक कैलोरी मूल्य की गणना कर सकते हैं।
कुछ उत्पादों में बड़ी मात्रा में होते हैंकैलोरी की संख्या, और कुछ कम, लेकिन एक तरह से या किसी अन्य में, वे कैलोरी, फिर सब्जी खाना यह भी उत्पाद की स्थिति को प्रभावित करता है, इसलिए, सूखे उत्पाद में, कच्चे से अधिक कैलोरी। उदाहरण के लिए, एक अंगूर में एक सौ ग्राम में सत्तर कैलोरी और एक सूखे एक से अधिक तीन सौ में। यह नमी की सामग्री के बारे में है अधिक नमी, उत्पाद में कम कैलोरी।
उत्पाद और ग्लाइसेमिक इंडेक्स
यह प्रभाव की संभावना हैएक व्यक्ति के रक्त में चीनी उच्च सूचकांक, उच्च चीनी स्तर इसलिए, कुछ लोग ग्लूकोज को शामिल नहीं करते सभी चीजें खाते हैं, फिर शरीर को "स्वयं" की आवश्यकता होती है और व्यक्ति शुरू होता है, अनाज, फलों को खाती है, लेकिन सामान्य मात्रा में नहीं, बल्कि बड़ी मात्रा में। एक व्यक्ति, एक तरह से या किसी अन्य रूप में, कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।
थर्मल प्रभाव
यह क्या है? भोजन की पूरी पाचन के लिए यह मनुष्य द्वारा खर्च की जाने वाली ऊर्जा है। और थर्मल प्रभाव जितना ऊंचा होगा, उतना ही एक व्यक्ति इसे पचानेगा और इससे अधिक कैलोरी खर्च करेगा। इन उत्पादों में गोभी, साग, मूली, गाजर, मांस, मछली, साबुत अनाज, अनाज, चावल, लेकिन केवल अंधेरे शामिल हैं। और उत्पादों को व्यावहारिक रूप से कैलोरी सामग्री की लागत की आवश्यकता नहीं है - यह शराब, चीनी, वसा है
वैज्ञानिकों ने पाया है कि तीस प्रतिशतखपत प्रोटीन उन्हें स्वयं को पचाने पर खर्च किया जाता है स्टार्च के कार्बोहाइड्रेट को पाचन के लिए अपने कैलोरी सेवन के बीस प्रतिशत की आवश्यकता होती है। लेकिन यह मत सोचो कि अगर आप उबले हुए मांस के साथ केवल पोरी खा लें तो आप पतली और स्वस्थ होंगे। शायद आपका वजन कम हो जाएगा, लेकिन आपको स्वस्थ रहने की संभावना नहीं है, क्योंकि शरीर की तृप्ति केवल पेट की परिपूर्णता से नहीं होती, बल्कि आपके हार्मोन की स्थिति से होती है। आप सभी को संतुलन बनाए रखने की आवश्यकता है जब आप डिश के गरमी मूल्य की गणना करना शुरू करते हैं, तो इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
कैलोरिक सेवन की गणना कैसे करें
चयापचय बेसल इस पद्धति के बारे में है कि एक व्यक्ति के जीवन को एक अवस्था में रखने के लिए कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है।
सूत्र किसी व्यक्ति के किसी विशिष्ट विकास पर आधारित होता है: पुरुष सेक्स: 66 + (13.7 एक्स मानव वजन) + (सेंटीमीटर में एक आदमी का 5 x ऊंचाई) - (6.8x कितने साल एक व्यक्ति से भरा) = उनका चयापचय। महिला लिंग: 655 + (9.6x महिला वजन) + (1.8x मादा की ऊंचाई सेंटीमीटर) - (4.7 घंटे वास्तविक वर्ष)
2 वसा मुक्त पर आधारित फॉर्मूलाशरीर के वजन इसका मतलब यह है कि यदि आप साठ किलो और उनमें से वसा का वजन 20% होता है, तो वसा का वजन सिर्फ 16 किलोग्राम से अधिक होता है। सभी शेष शरीर के गैर-वसा वाले ऊतक हैं।
कैलोरी सेवन की गणना कैसे करें: अन्य फ़ार्मुलों
कैलकुलेटर जो हमने पहले ही उल्लेख किया है, लेकिन सामान्य गणना भी है। वजन कम करने के लिए, आपको ज़रूरत है
महिलाओं के लिए:
- 17-31 साल की उम्र - (.062 एक्सएम + 2,036)? 240।
- 31-61 वर्ष - (0,034 सप्ताह एम + 3,54)? 240।
- 62 साल से - (0,04 सप्ताह मी + 2,75)? 240।
पुरुषों के लिए:
- 17-31 वर्ष - (0,063 हजार मीटर + 2,9)? 240।
- 31-61 वर्ष - (0,05 52 मी + 3, 65)? 240।
- 62 साल से - (0,05 सप्ताह मी + 2,46)? 240।
जहां कि किलोग्राम में एम का शरीर का वजन होता है आपको क्या करना है अपनी शारीरिक गतिविधि के अनुपात से गुणा करना है: 1.1 - निम्न गतिविधि; 1.3 - औसत गतिविधि, 1.5 - सक्रिय व्यक्ति
हम वास्तव में आशा करते हैं कि हमारा लेख आपको अपने दैनिक आहार और आदर्श वजन को ठीक से गणना करने में मदद करेगा!
