स्लाव ने पुराने से भोजन के लिए दाल का इस्तेमाल कियाबार, लेकिन कुछ समय के लिए मसूर की लोकप्रियता में कमी आई है। आज, अधिक से अधिक लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि शरीर के लिए उपयोगी दाल कैसे हैं और स्वास्थ्य लाभ के साथ मसूर को कैसे उगाते हैं।

मेडिकल बिंदु से दाल का उपयोग क्या है?

डॉक्टर विभिन्न रोगियों के लिए मसूर खाने की सलाह देते हैं:

  • मधुमेह मेलेटस में, मसूर की खपत ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है;
  • जब हृदय रोग बहुत उपयोगी पोटेशियम और मैग्नीशियम, दाल में निहित होते हैं;
  • पाचन तंत्र के साथ समस्या दाल घुलनशील फाइबर के घटक को हल करने में मदद करती है;
  • यूरोलिथिएसिस के साथ यह मूत्रवर्धक के रूप में दाल का काढ़ा लेने के लिए उपयोगी है;
  • जब कब्ज भी उपयोगी होती है, दाल का एक कमजोर काढ़ा;
  • गैस्ट्रिक रोगों के साथ, एक अमीर शोरबा एक कसैले के रूप में प्रयोग किया जाता है;
  • अतिरिक्त वजन और बिगड़ा हुआ चयापचय के साथ यह मसूर के विभिन्न व्यंजनों में शामिल होने की सलाह दी जाती है;
  • घबराहट संबंधी विकारों के साथ, मसूर दाब को दूर करने और मन की शांति बहाल करने में मदद करता है।

मकड़ी पाक कला

2 बड़े चम्मच की ज़रूरत है 1.5 कप पानी और 15 मिनट के लिए कुक के साथ बीन काढ़ा। एक तनावपूर्ण शोरबा कब्ज और विषाक्तता में मदद करता है।

मधुमेह के साथ, एथोरोसलेरोसिस, पत्थरों मेंगुर्दा और मोटापा दाल का हर्बल आसव तैयार किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच ग्रास घास की एक चम्मच उबलते पानी का एक गिलास डालना चाहिए और 30 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। भोजन से पहले 50 मिनट में 3 बार मस्तिष्क की प्रेरणा लेनी चाहिए।

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