विटामिन डी क्या पदार्थ हैं?

एक व्यक्ति को उसके स्वास्थ्य के लिए विटामिन की जरूरत है, जिसमें शामिल हैंविटामिन डी सहित वैज्ञानिकों ने पाया है कि विटामिन डी भोजन में पाए जाते हैं और पराबैंगनी किरणों के प्रभाव में मानव त्वचा द्वारा स्वतंत्र रूप से उत्पादित किया जा सकता है। हम सुझाव देते हैं कि आप पता लगा सकते हैं कि विटामिन डी सबसे अधिक मात्रा में किस अवयव में शामिल है, और यह कैसे मानव शरीर पर फायदेमंद रूप से प्रभावित करता है।

क्या निहित है

विटामिन डी की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक - मछली का तेल इस उत्पाद के 100 ग्राम में 0.21 मिलीग्राम विटामिन है, जो किसी व्यक्ति के दैनिक आदर्श से 20 गुना अधिक है। विटामिन डी में समृद्ध एक अन्य स्रोत मछली है, खासकर कॉड और हलिबूट। कम मात्रा में यह हेरिंग (उत्पाद का 2.9 ग्राम / 100 ग्राम), मैकेरल, ट्यूना और मैकेरल (उत्पाद का 3 ग्राम / 100 ग्राम) में पाया जा सकता है। विटामिन की अधिकतम एकाग्रता मछली जिगर में पाया जाता है।

इस विटामिन के स्रोत हैंडेयरी उत्पाद: पनीर (1.5 μg / 100 ग्राम उत्पाद), कॉटेज पनीर, मक्खन (1.5 μg / 100 ग्राम उत्पाद), केफिर और रयाज़ेंका (उत्पाद का 2.5 ग्राम / 100 ग्राम)। दूध में ही, इसमें बहुत कम (उत्पाद का 0.2 माइक्रोग्राम / 100 ग्राम) होता है इसके अलावा, दूध फास्फोरस पूरी तरह से इस विटामिन को अवशोषित नहीं करता है।

फिर भी विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत कच्चे अंडा (उत्पाद का 4.5 ग्राम / 100 ग्राम), जिगर (बीफ, पोर्क 4.5 μg / 100 ग्राम उत्पाद) और वनस्पति तेल (उत्पाद का 0.1 माइक्रोग्राम / 100 ग्राम) है।

विटामिन डी भी खाद्य पदार्थों में पाया जाता हैसत्य बहुत कम मात्रा में है यदि आप एक शाकाहारी हैं, तो केवल इन खाद्य पदार्थों का उपयोग करते हुए, आप विटामिन डी की शरीर की आवश्यकता को पूरा नहीं कर पाएंगे।

जई
अजमोद
आलू
अल्फाल्फा
Equisetum
सिंहपर्णी
बिछुआ

मत भूलो कि विटामिन डी में सक्षम हैन केवल खाद्य पदार्थों से शरीर में प्रवेश करने के लिए, लेकिन पराबैंगनी किरणों के प्रभाव के तहत त्वचा में भी बनना है। ऐसा करने के लिए, सूर्य में हर दिन 15-20 मिनट खर्च करने के लिए पर्याप्त है (सुबह या शाम को अधिमानतः)

लाभ

हमने जांच की है कि विटामिन डी मौजूद है। अब हमें उसके लाभों के बारे में बात करने की आवश्यकता है।

यह कैल्शियम का पूरा अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो हड्डियों की संरचना को संरक्षित करता है।
विटामिन सी और ए के साथ संयोजन में सर्दी को रोकने में सक्षम है
विटामिन ए और मैग्नीशियम को आत्मसात करने में मदद करता है
रक्त के जमावट को सामान्यीकृत करता है
सीसा और अन्य भारी धातुओं के उत्सर्जन को तेज करता है
खमीर नष्ट कर देता है, ट्यूरेकल बेसीलस और अन्य रोगजनकों।
आंत में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है
ऑन्कोलॉजी और हृदय रोगों के विकास की संभावना कम कर देता है।
त्वचा रोगों के लिए शरीर के प्रतिरोध को मजबूत करता है।

अगर विटामिन डी के शरीर में कोई कमी है,पाचन तंत्र अधिकांश कैल्शियम को अवशोषित नहीं करता है, तंत्रिका तंत्र के कार्यों को बिगड़ता है, समन्वय को बाधित करता है, विशेषकर वृद्ध महिलाओं में फ्रैक्चर की संख्या बढ़ जाती है।

कैसे प्राप्त करें

क्रम में विटामिन डी को शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित किया जाता है, यह विटामिन ए, सी और ई, समूह बी, फास्फोरस और कैल्शियम से संतृप्त आहार उत्पादों में जोड़ना आवश्यक है।
सूरज में अधिक बार, बाहर घूमना, और वर्ष के किसी भी समय उपयुक्त होना उपयुक्त है। पार्क में चलने या शहर के बाहर चलने के लिए पर्याप्त है।
नियुक्ति के द्वारा, एक चिकित्सक पराबैंगनी विकिरण का उपयोग कर सकते हैं।
कम शराब और पशु वसा के विकल्प।

विटामिन डी वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करें, अपने शरीर की रक्षा और पूरे परिवार के स्वास्थ्य को त्वचा रोग, हृदय रोग और कैंसर से बचाएं।