अतिसार आहार

दुर्भाग्य से, ग्रहणी के अल्सर हैएक बीमारी जो कई लोगों को प्रभावित करती है इसके अलावा, न केवल मध्यम और पुरानी उम्र के लोगों, बल्कि स्कूली बच्चों, छात्रों के भी। आंत्र अल्सर में आहार एक आवश्यकता है जिसे शीघ्र वसूली के लिए पालन किया जाना चाहिए। इस तरह के अल्सर के मुख्य कारण कुपोषण और तनाव हो सकते हैं। ऐसा कहा जाना चाहिए कि ग्रहणी के अल्सर के साथ भोजन को ध्यान में रखते हुए चिकित्सक द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए।

लक्षण और ग्रहणी संबंधी अल्सर का कारण

इस बीमारी में, रोगी का निरीक्षण किया जा सकता हैउल्टी, पेट में दर्द, लगातार उबालें इसके अलावा, स्टेनोसिस, भाटा, रक्तस्राव के रूप में एक जटिलता हो सकती है। अक्सर, कारक जो अल्सर की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं:

1. अपर्याप्त पोषण (असंतुलित भोजन, "फास्ट फूड" के लिए प्यार, कार्बोनेटेड पानी आदि);
2. अनियमित भोजन;
3. मजबूत तनाव;
4. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ की संरचना या कामकाज की सुविधा;
5. बैक्टीरिया के प्रजनन को हेलिकोबैक्टर पाइलोरी कहा जाता है।

जब एक ग्रहणी संबंधी अल्सर का पता लगाया जाता है और बढ़ जाता है, तो डॉक्टर एक विशेष आहार का सुझाव देता है जो रोग की गंभीरता पर निर्भर करता है।

ग्रहणी अल्सर के साथ आहार

एक नियम के रूप में, कुछ समय पहले चिकित्सकएक आहार संख्या 1 ए नियुक्त करता है, जो कड़ाई से है रोगी द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले सभी भोजन और भोजन, grated, तरल या अर्ध-तरल रूप में होना चाहिए (आप नरम-उबले अंडे, तले हुए अंडे, विभिन्न आकृति, आदि) खा सकते हैं। प्रति दिन छह से आठ भोजन होने चाहिए।

रोगी की स्थिति में सुधार के मामले में, डॉक्टर ने आहार संख्या 1 बी को निर्धारित किया है रोगी के आहार में इस आहार के दौरान, आप चिकन कीमा, मसले आलू, साथ ही पनीर के व्यंजनों से व्यंजन जोड़ सकते हैं।

इसके बाद, डॉक्टर ने आहार नंबर 1 को निर्धारित किया है यह आहार सबसे लंबे समय तक निर्धारित किया जाता है (तीन महीने से एक वर्ष तक) और पहले दो के विपरीत, यह अधिक विविध है। उन व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त जो कि पहले दो आहारों के दौरान अनुमति दी जाती है, आहार संख्या 1 के साथ, थोड़ा सूखे गेहूं की रोटी, पका हुआ मांस, उबले हुए मांसबैब्स, गोभी और खट्टा क्रीम के साथ सूप की भी अनुमति है।

जोड़ीदार अल्सर के साथ आहार, जो स्टेनोसिस द्वारा जटिल है

स्टेनोसिस रोगी के माध्यम से प्रकट होता हैलगातार उल्टी यह सब ग्रहणी के लुमेन के संकुचन के परिणामस्वरूप होता है। नतीजतन, पेट में बड़ी मात्रा में भोजन रखा जाता है, और अल्सर की साइट पर एक निशान का गठन होता है, जो मांसपेशियों के ऊतकों की तरह खिंचाव करने में असमर्थ है। यदि अल्सर एक समान जटिलता से बोझ है, तो आहार उत्परिवर्तित होता है। आम तौर पर विटामिन का संतुलन, साथ ही उल्टी के कारण खो जाने वाला पानी, रासायनिक और यांत्रिक तरीकों से बहाल होता है। मरीज की आहार उच्च कैलोरी खाद्य पर खाद्य पदार्थों से बना होता है जिसमें पशु प्रोटीन, दूध प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट होते हैं। एक व्यक्ति को फलों के रस और भोजन का उपभोग करना चाहिए, जो कि विटामिन और खनिजों से भरा होता है। सब्जियां, फल, उबला हुआ चिकन मांस (विशेष रूप से चिकन स्तन), कॉटेज पनीर, सूप और इतने पर।

इस सब के अलावा, मानव आहार चाहिएठोस खाद्य पदार्थों को दर्ज करें जो कि एक मजबूत पाक उपचार के लिए आए हैं। उदाहरण के लिए, उबला हुआ मांस कई बार होना चाहिए और बहुत अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है और उसके बाद उस कुक मीटबॉल या सिफल्स के बाद मिठाई के लिए आप जेली, पुडिंग या जेली खा सकते हैं ग्रहणी को आराम करने के लिए, डॉक्टर अक्सर "नो-शपा" या "पेपवेरिन" जैसे दवाओं को लिखते हैं, जो बदले में भोजन के मार्ग को सुधारते हैं जैसे ही स्टेनोसिस घट जाती है, और रोगी की स्थिति में सुधार होता है, डॉक्टर ने आहार नंबर 1 ए को लिखा है

रक्तस्राव के साथ ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ आहार

बहुत अप्रिय रोग है, जो ग्रहणी के अल्सर के रूप में जाना जाता है। जिस आहार का हम अब वर्णन करते हैं, वह इस रोग से होने वाले रक्तस्राव को रोक सकता है।

अक्सर, इस तरह के भोजन को पहले में निर्धारित किया जाता हैरक्तस्राव के 12 घंटे बाद इसमें ऐसे उत्पादों शामिल हैं जो आंत्र के काम को कम कर सकते हैं और रक्त वाहिकाओं को कम कर सकते हैं। ऐसे उत्पादों के समूह में जरूरी ठंडा: क्रीम, दूध और मक्खन शामिल हैं। आहार समूह सी और के विटामिन से समृद्ध होना चाहिए, जो कि अच्छे रक्त के थक्के के लिए जिम्मेदार होते हैं और नाड़ी के पारगम्यता को काफी कम करते हैं। यदि उल्टी उल्टी से जटिल है, तो सामान्य आहार को अंतःशिरा से बदल दिया जाता है। इस प्रकार, शरीर को पोषक तत्व और आवश्यक विटामिन भी प्राप्त होता है।

में खून बह रहा रोक के पहले दिन मेंरोगी का राशन दूध दलिया, दूध पर आलू का आलू मिलाकर आलू, ताजे फलों के रस (थोड़ा पानी से पतला हो सकता है), गेहूं की सूखे सूखे, जैसे ही किसी व्यक्ति की हालत में सुधार होता है, ऐसे आहार को नंबर 1 ए द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

ग्रहणी के अल्सर के साथ,

• "फास्ट फूड";
• मसाले, मसालेदार, नमकीन व्यंजन;
• स्मोक्ड उत्पाद;
• बहुत गर्म व्यंजन;
• शराब, तम्बाकू;
• मजबूत कॉफी, आदि