कैसे घर पर मस्तूल बनाने के लिए?

सही ढंग से तैयार किए गए मैस्टिक आपको सभी प्रकार के आंकड़े को ढंकने या पूरे केक को कवर करने की अनुमति देगा। घर पर मस्त बनायें गाढ़ा दूध, मार्शमॉल कैंडीज या जेली पर आधारित हो सकता है।

इस अनुच्छेद को पढ़कर सभी व्यंजनों को पढ़ें।

मास्टाल मॉल मेस्शमॉलो से कैसे करें

सामग्री

• मार्शमॉल की कैंडीज - 100 ग्राम;
• 100 मिलीलीटर पानी;
• पाउडर चीनी - 1 - 1.5 कप;
• रंगे भोजन

तैयारी

ऐसे मस्टी बर्फ-सफेद हो जाते हैं, यदि आप इसे केवल सफेद मिठाई से बनाते हैं यदि आप उत्पाद को तैयार करने की योजना बना रहे हैं, तो आप एक रंग से कन्फेक्शनरी के सफेद भाग को अलग नहीं कर सकते।

1. एक कंटेनर में मिठाई रखो और पानी से भरें माइक्रोवेव में व्यंजन 10-20 सेकंड या पानी के स्नान में गर्म रखें। यह जरूरी है कि कैंडीज लगभग 2 बार फूल लेते हैं
2. एक चम्मच के साथ संरचना हलचल, एक सजातीय द्रव्यमान बनाने की कोशिश करो। इस स्तर पर, डाई को जोड़ें।
3. थोड़ा सा चीनी पाउडर जोड़ें, एक चम्मच के साथ संयोजन मिश्रण जारी है, और फिर हाथ।
4. जब तक मिश्रण आपके हाथों से चिपक न हो जाए तब तक चीनी पाउडर जोड़ें।

परत में इस तरह के गन्दा को बाहर निकालने के लिए, आपको स्टार्च के साथ थोड़ा सा पाउडर चाहिए।

गाढ़ा दूध से गोंद बनाने के लिए

इस प्रकार का मस्ता शुद्ध सफेद नहीं होगा यह थोड़ा मलाईदार छाया है, लेकिन रंगों के साथ दिलचस्प, संतृप्त रंग देता है।

आपको आवश्यकता होगी

• दूध पाउडर या दूध फार्मूला;
• वाष्पीकृत दूध;
• पाउडर चीनी

सामग्री 1: 1: 1 के अनुपात में लेते हैं, डाई को जोड़ें। एक नाजुक और प्लास्टिक की बनावट तक मैस्टिक हाथों को जलाएं।

जिलेटिन गोंद बनाने के लिए कैसे करें

ठीक काम के बहुत सुंदर आंकड़े प्राप्त कर रहे हैंजिलेटिन मस्टिक से इसे घर पर कुछ और अधिक मुश्किल है। तथ्य यह है कि जिलेटिन एक लचीला सामग्री है, इसे उबला नहीं किया जा सकता है, अन्यथा यह अपनी ग्लूइंग गुण खो देता है

ठंडे पानी के साथ जिलेटिन के 1-2 बड़े चम्मच डालें और कई घंटों के लिए छोड़ दें। इसके बाद, बर्तनों को धीमी आग में डाल दें और जब तक घुटन पूरी तरह से भंग न हो जाए तब तक हलचल दें।

पाउडर चीनी जोड़ने के लिए शुरू करो, ध्यान सेढकने वाली संरचना यदि आप डाई जोड़ते हैं, तो पाउडर को थोड़ा और अधिक की आवश्यकता होगी। मिश्रण पूरी तरह से ठंडा होने से पहले गोंद बनाने की कोशिश करें, अन्यथा यह अलग होगा।

चॉकलेट मैस्टिक

संरचना

• चॉकलेट सफेद या काली;
• शहद।

2: 1 अनुपात में शहद के साथ चॉकलेट मिलाएं सफेद मस्तक में भोजन रंग जोड़ा जा सकता है। बड़े पैमाने पर बहुत सावधानी से हिलाओ।

फूड फिल्म में तैयार मैस्टिक लपेटें और रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए इसे दूर रखें।

महत्वपूर्ण अंक

• चीनी पाउडर बहुत पतला पीसता है, अन्यथा समाप्त मस्ता प्लास्टिक नहीं होगा और इसे बहुत मुश्किल बना देगा;
• गीला सब्सट्रेट पर मस्तिष्क को लागू न करें, अन्यथा यह भंग होगा। Korzh बेहतर तेल क्रीम या marzipan के साथ कवर किया;
• मस्तिष्क के कुछ हिस्सों में शामिल होने के लिए भागों को गीला करके एक साथ चिपका कर दिया जाता है;
• खाद्य फिल्म में तैयार मैस्टी स्टोर मेंफ्रिज या फ्रीज़र पहले मामले में शैल्फ जीवन 1-2 सप्ताह होगा, दूसरे में 1 से 2 महीने तक बढ़ेगा। आदर्श रूप से, यदि आप इसे वैक्यूम कंटेनर में डालते हैं, तो विदेशी गंधों के अवशोषण से बचने के लिए।

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