समुद्र-बाकथोर से क्या किया जा सकता है?

सीबकथॉर्न विटामिन की एक असली खजाना निधि है औरहमारे शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ पौधे के फल में विटामिन ए, बी, सी, ई और के होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करते हैं। इसके अलावा, शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में समुद्री बाक पत्थर का एक महत्वपूर्ण कार्य है। इस अनुच्छेद में हम आपको बताएंगे कि दैनिक इस्तेमाल के लिए समुद्री बाकथन से और सर्दियों के लिए क्या किया जा सकता है

सागर बाकनथॉर्न: पाक कला व्यंजनों

समुद्री बाकथन के फल में बहुत उपयोगी और एक ही समय में स्वादिष्ट व्यंजन पकाया जा सकता है।

सागर-बैकथोर्न जाम

समुद्र-बाकथनों के लिए नुस्खा बहुत आसान है:

1. 1 किलोग्राम फल 1 किलो चीनी और 1 पानी की एक छोटी लीटर ली जाती है।
2. फलों को चुना और अच्छी तरह से धोया जाता है, चीनी जोड़ें और पानी जोड़ें।
3. कम गर्मी पर, जब तक चीनी भंग न हो जाए, तब आग को मजबूत करें और तैयार होने तक पकाना।
4. तैयार जाम निष्फल बैंकों को वितरित करता है
5. हल्की फिल्म सतह पर बनने के बाद, जाम के डिब्बों को ढक्कन के साथ बंद किया जा सकता है।

सागर-बैकथॉर्न जामुन

बस के रूप में आसानी से तैयार समुद्र buckthorn जाम यहाँ नुस्खा है:

1. एक तामचीनी कटोरे में, एक गिलास पानी डालना
2. 1 किलो समुद्र चूनेदार फल जोड़ें और नरम होने तक कम गर्मी के ऊपर खाना पकाना।
3. इसके बाद, ध्यान से एक छलनी के माध्यम से एक गर्म रूप में मिश्रण पोंछे।
4. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को कटोरे में डाल दें, 700 ग्राम चीनी जोड़ें और तैयार होने तक पकाना।
5. बैंकों पर जाम डालना गर्म रूप में होना चाहिए।

सर्दियों के लिए समुद्री बाक़थोर्न से आप क्या खा सकते हैं?

यदि वांछित, जाम और जाम, पर पकायाव्यंजनों के ऊपर सूचीबद्ध, आप सर्दियों के लिए रोल कर सकते हैं लेकिन ठंड के मौसम में सबसे अधिक उपयोगी समुद्री बैकथॉर्न है, चीनी के साथ मिलाया जाता है, क्योंकि यह सर्दी में है कि हमारे शरीर में ताजा प्राकृतिक जामुन नहीं हैं। नुस्खा इतना आसान है कि यहां तक ​​कि सबसे अनौपचारिक मालकिन इसके साथ सामना कर सकते हैं:

1. 1 किलो सागर-बैक्टीन जामुन के लिए, एक ही मात्रा में चीनी ले लो (यदि आप एक मिठाई दाँत हैं, तो आप 1 किलो बेरी में 1.5 किलो चीनी ले सकते हैं)
2. फल ले लो और नल का पानी से कुल्ला।
3. एक झरनी या तौलिया पर जामुन डालकर अच्छी तरह सूखने दें।
4. एक तामचीनी कटोरी या सॉस पैन में, चीनी के साथ फल को मिलाकर और लकड़ी के मूसल (एक बड़े लकड़ी के चम्मच के साथ कुछ रगड़) के साथ कुचलना शुरू करते हैं।
5. परिणामस्वरूप मिश्रण साफ जारों पर फैला हुआ होना चाहिए और मोटे कागज के साथ कवर किया जाना चाहिए, फिर प्लास्टिक के कवर के साथ।
6. समुद्र-हिरन का पत्थर के साथ बैंकों को शांत और अंधेरे स्थानों में जमा किया जाना चाहिए। ठंड के मौसम में, उन्हें बालकनी पर रखा जा सकता है: चीनी की एक उच्च एकाग्रता जन को मजबूत करने की अनुमति नहीं देती।

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