सर्दियों में प्याज कैसे रखा जाए?

धनुष सबसे अधिक मांग में से एक हैसब्जी फसलों के भंडारण की स्थिति कभी-कभी भी अनुभवी ट्रक किसानों को अच्छी हालत में वसंत तक रखने के लिए बहुत सारे प्रयासों के लायक हैं। हम मकान और तहखाने में सर्दियों में प्याज के भंडारण के कई प्रभावी और समय-परीक्षणित तरीकों के बारे में बात करेंगे।

एक अपार्टमेंट में प्याज को सर्दियों में कैसे रखा जाए

अपार्टमेंट में प्याज रखें, शायद, तहखाने की तुलना में कहीं ज्यादा आसान। सब के बाद, एक नियम के रूप में, यह सर्दियों में सूखा और गर्म है, और इसलिए किण्वन और इस संस्कृति में सिद्धांत में सड़ांध भयानक नहीं है।

स्टोर करने का सबसे आसान तरीका पता लगाना हैप्यादे बैग पर छोटे हिस्से में प्याज। इस रूप में, यह पूरी तरह से 3-4 महीने के लिए अपार्टमेंट में संग्रहीत किया जा सकता है। इस मामले में पॉलीथिलीन बैग का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता - प्याज बस गुस्सा होगा। प्याज के साथ बक्से को किसी भी स्थान पर रखा जा सकता है, लेकिन बैटरी के आगे नहीं।

लेकिन सबसे प्रभावी भंडारण विधि हैसबसे पुराने इसलिए, यदि आप नहीं जानते कि कैसे बुनाई बांटना है, तो जानने का समय आ गया है यह एक बहुत लंबे समय के लिए भंडारित ब्रेड्स है और खराब सिर की तलाश में निरंतर खोज की आवश्यकता नहीं है। तैयार प्याज के ब्रेड को रसोई में भी दीवारों पर लटकाया जा सकता है। प्याज न केवल सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जाएगा, लेकिन हवा को आगे कीटाणुरहित भी होगा।

तहखाने में प्याज का भंडारण

यदि आप प्याज को अपने लिए एक अपार्टमेंट में सभी सर्दियों की दुकान करते हैं तो अस्वीकार्य है, तो आप इसे सुरक्षित रूप से एक तहखाने या तहखाने में भंडारण के निम्नलिखित विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।

धनुष के अतिरिक्त आपको मोटी के एक बॉक्स की आवश्यकता होगीकार्डबोर्ड या लकड़ी, साथ ही साथ चावल का काढ़ा प्रति 10 ग्राम प्याज 500 ग्राम की दर से। अच्छी तरह सूखे और सॉर्ट किए गए प्याज के सिर को बारीक रूप से चाक से पाउडर के साथ छिड़का जाना चाहिए और फिर तैयार कंटेनर में पंक्तियों में डाल देना चाहिए। चाक प्रसंस्करण के लिए धन्यवाद, सिर भरोसेमंद नमी और रोगाणुओं से सुरक्षित हो जाएगा।

अब आप जानते हैं कि प्याज को सर्दियों में और अपार्टमेंट में और तहखाने में कैसे रखा जाए, और इसलिए आप इसे आसानी से कर सकते हैं।