कैसे स्ट्रॉबेरी पकाने के लिए?

स्ट्रॉबेरी न केवल ताजा रूप में ही अच्छे हैं, लेकिन इसमें भीविभिन्न जाम, कॉम्पास और फलों के डेसर्ट की गुणवत्ता इसलिए, मौसम के संरक्षण की शुरुआत के साथ, कई गृहिणियों कैसे एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पकाने के लिए के बारे में सोच रहे हैं ताकि ठंडे व्यंजन इस सुगंधित और उपयोगी बेर के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न करने के लिए।

कैसे स्ट्रॉबेरी साजिश तैयार करने के लिए

स्ट्राबेरी बनाने का सबसे आसान तरीका साजिश है, जो किसी भी चाय और शराब के भंडार से सर्दियों में ज्यादा स्वादिष्ट होगा। इसे बनाने के लिए, आपको गंध के लिए स्ट्रॉबेरी, चीनी और टकसाल के कुछ पत्ते ही चाहिए

सामग्री प्रति 3-लीटर जार:

1.5 कप चीनी;
स्ट्रॉबेरी के 3 गिलास;
पानी;
टकसाल के 4-6 पत्ते

तैयारी:

सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के लिए, केवल पूरी और परिपक्व बेरीज की आवश्यकता होगी, जिसे सीपल्स और पूंछों से काट लिया जाना चाहिए।
हम चलने वाले पानी के नीचे एक कोलंडर में जामुन धोते हैं।
3 लीटर जार जीवाणु, इसमें स्ट्रॉबेरी डालना और टकसाल पत्ते जोड़ें।
उसके बाद, सो शर्करा पड़ता है और जार के शीर्ष पर शांत उबलते पानी डालता है।
कवर पूर्व-निष्फल। हम जार रोल करते हैं, इसे उल्टा कर देते हैं और इसे एक कंबल के साथ लपेटते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से शांत नहीं हो जाता।

वही नुस्खा के लिए, आप वन स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी तैयार कर सकते हैं।

चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी कैसे खाना बनाना

सामान्य जाम के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प, एक स्ट्रॉबेरी होगा, चीनी के साथ grated। यह अधिक सुगंधित और "प्राकृतिक" होने का पता चला है

सामग्री:

1 किलो स्ट्रॉबेरी;
1.2 किलो शर्करा-रेत

तैयारी:

स्ट्रॉबेरी से जाम तैयार करें केवल पूरी और ताजी जामुन से बनाया जा सकता है। उन्हें उपजी से हटा दिया जाना चाहिए और चलने वाले पानी के साथ अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
जामुन गहरी तामचीनी व्यंजन डालें, चीनी से भरें और रस बाहर आने दो। बेरीज को 3-4 घंटे तक खड़े होने की अनुमति दें
मैश किए हुए आलू के लिए एक प्रेस ले लो और स्ट्रॉबेरी को कुचलने तक एक समान द्रव्यमान का निर्माण होता है।
बैंकों को अच्छी तरह धो लें ढक्कन और जार जीवाएं।
स्ट्रॉबेरी ठंडा बैंकों पर रखी गई हैं और कवर के साथ लुढ़का हुआ है। इस जाम को तहखाने या रेफ्रिजरेटर में बेहतर रखें

स्ट्रॉबेरी से शराब कैसे बनाएं

कई व्यंजन हैं, स्ट्रॉबेरी बनाने के लिए, लेकिन इस बेरी से शराब दुर्लभ है। हालांकि इसकी एक शानदार सुगंध है और विशेष रूप से सुंदर सेक्स की तरह

सामग्री प्रति 3-लीटर जार:

3-4 किलो स्ट्रॉबेरी;
2 किलो चीनी-रेत;
4-5 लीटर पानी

तैयारी:

तीन लीटर जार 2/3 बेरीज के साथ भरें और चीनी जोड़ें।
स्ट्रॉबेरी पर पानी डालो ताकि पानी का स्तर 5 सेंटीमीटर नीचे के किनारों के नीचे हो सके।
शराब को उबालने के लिए एक टोपी नायलॉन के साथ जार को कवर करें। ढक्कन में पानी भरें: ढक्कन पर पानी में बुलबुले एक संकेत होगा जो स्ट्रॉबेरी भटकना शुरू हुआ। हम 20 दिनों के लिए सूरज में जार डाल दिया।
जब शराब भटक जाती है और जामुन नीचे तंग आती है, तो ढक्कन को खोलें और तरल निकालें।
एक गिलास चीनी जोड़ें, ढक्कन को बंद करें और इसे 1-2 सप्ताह के लिए रखें।
जब वाइन भटक और रोने बंद हो जाता है, तो तैयार उत्पाद को व्यक्त करना और 2 बड़े चम्मच की दर से चीनी जोड़ने की आवश्यकता होती है। एल। शराब के 0.5 लीटर के लिए
स्ट्राबेरी वाइन को एक गहरे और शांत जगह में कसकर बंद कर दें।

स्ट्रॉबेरी से अन्य दिलचस्प व्यंजन हमारे लेख में वर्णित हैं स्ट्रॉबेरी के साथ व्यंजनों। और अगर आप इन जामुनों से एक स्वादिष्ट गैर-अल्कोहल पेय बनाना चाहते हैं, तो हम पढ़ने की अनुशंसा करते हैं कि कैसे mors को तैयार किया जाए।