ओवन में ट्राउट कैसे पकाने के लिए?
ट्राउट कई पूजा करते हैं, और यह कोई आश्चर्य नहीं है,क्योंकि इस मछली से व्यंजन बहुत स्वादिष्ट होते हैं और उसी समय कैलोरी में कम होता है। खाना पकाने ट्राउट के लिए कई व्यंजन हैं, और सबसे सरल आपको नीचे मिलेगा।
कैसे ओवन में ट्राउट स्टेक पकाने के लिए?
आप चिंराट के साथ ओवन में इंद्रधनुष ट्राउट तैयार कर सकते हैं: यह सिर्फ भयानक स्वादिष्ट है यह पकवान एक से अधिक बार करना चाहता है। ट्राउट के लिए, यह नुस्खा निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम खुली चिंराट;
- 4 ट्राउट स्टेक;
- हार्ड पनीर के 80 ग्राम;
- जमीन बादाम के 50 ग्राम;
- 7 जैतून;
- 1 नींबू;
- डिल का 1 गुच्छा;
- 10 मिलीलीटर जैतून का तेल;
- काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।
पहले पनीर भट्ठी, छल्ले में कटौतीजैतून, सूखा काट देना। पनीर और तेल के साथ पकाना शीट को कवर करें। ट्राउट स्टेक्स धुलाई, सूखा और आकार में डालता है। चिंराट के ऊपर, नींबू का रस डालना एक कटोरी में अजवायन की पत्ती, काली मिर्च, नमक और कटा हुआ बादाम मिलाएं। सभी सामग्री अच्छी तरह से मिलाएं और मछली और चिंराट के मिश्रण के साथ छिड़के। पनीर, डिल और टॉप के साथ, आखिरी लेकिन कम से कम जैतून का नहीं। पन्नी के किनारों को थोड़ा छूकर ओवन में डालिये, 1 9 05 डिग्री तक गरम किया। 25 मिनट के लिए ट्राउट सेंकना
यदि आप स्टेक्स के बहुत शौकीन हैं, तो उनकी तैयारी के लिए कई व्यंजनों आपको हमारे लेख में मिलेगा - स्टेक कैसे पकाने के लिए।
ओवन में ट्राउट को कैसे खाना बनाना स्वादिष्ट है?
ओवन में ट्राउट तैयार करें जिसे आप एक और नुस्खा कर सकते हैं। उन्हें ऐसे उत्पादों की जरूरत है:
- 1 ट्राउट;
- 1 नींबू;
- 10 मिलीलीटर जैतून का तेल;
- 50 मिलीलीटर मेयोनेज़;
- 1 टमाटर;
- हार्ड पनीर के 50 ग्राम;
- काली मिर्च, नमक, साग - स्वाद के लिए।
मछली को धोएं, छोटे भागों में काटें याआप जितना चाहें उतना छोड़ दें काली मिर्च के साथ नमक मिलाएं और इस मिश्रण को ट्राउट में जोड़ें। बेकिंग डिश में पन्नी रखो, उसमें तेल डालना, मछली डालना नींबू के रस के साथ ट्राउट डालो टमाटर को छल्ले से काटें और उन्हें मछली पर डाल दें, मेयोनेज़ का एक मेष बनाएं। पीस पर पनीर की खारिज और मछली छिड़क मछली को बंद करने के लिए पन्नी के किनारों को थोड़ा सा छूएं, और ओवन में फार्म डालना, गरम 190 डिग्री। 25 मिनट के लिए ट्राउट सेंकना
मछली का स्वाद अधिक निकला,आप इसे अनार के रस पर डाल सकते हैं। एक बार ट्राउट तैयार हो जाने के बाद, यह ओवन से निकाला जाना चाहिए, सब्जियों के साथ सजाया गया। एक साइड डिश के रूप में, चावल और उबला हुआ आलू अच्छे हैं।
यदि आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप हमारे लेख के लिए उपयोगी होंगे - एक ट्राउट सेंकना कैसे करें
विभिन्न व्यंजनों की कोशिश करो, जिसमें मुख्य सामग्री ट्राउट है? तो आप हमारे लेख को पढ़ने में रुचि रखते हैं - ट्राउट को कैसे पकाने के लिए