सैल्मन कैसे उठाएं?
गुलाबी सामन एक स्वादिष्ट मछली है जो बन सकता हैएक परिवार के खाने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प उदाहरण के लिए, गुलाबी सैल्मन को अलग-अलग तरीके से तैयार करें, इसे नमकीन किया जा सकता है गुलाबी सल्मन मछली को कैसे मिलाया जाए, आप हमारी वेबसाइट पर एक अन्य लेख में पढ़ सकते हैं (लिंक के नीचे स्थित: "गुलाबी सामन कैवियार को कैसे लें?")। और इस अनुच्छेद से आप सीखेंगे कि गुलाबी सैल्मन को पूरी तरह से अचार कैसे लें, ताकि यह स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हो जाए।
सल्मन गुलाबी कैसे लें - निर्देश
गुलाबी सामन सैल्मन, मांस के परिवार से संबंधित हैयह मछली एक नरम और मूल्यवान उत्पाद है जिसे तली हुई, उबला हुआ और नमक किया जा सकता है। और अगर आप इस मछली को सही ढंग से पकाने के लिए, यह एक महान स्वाद मिलेगा। इस मछली का सबसे लोकप्रिय खाना पकाना लवण होता है। इस संस्करण में, गुलाबी सैल्मन हमारे लिए लाल मछली, स्वादिष्ट, रसदार और असामान्य स्वाद के रूप में अधिक जाना जाता है। ठीक है, चलो समय बर्बाद मत करो और खाना पकाने के लिए बंद करो। यह नुस्खा आपको बताएंगे कि कैसे ठीक से सैल्मन को चुनना है। यह पता चला है कि सब कुछ बहुत सरल है खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- गुलाबी सामन का कैरस;
- नमक;
- काली मिर्च;
- चीनी;
- बे पत्ती
प्रत्येक घटक की मात्रा आपके विवेक पर है।
- सबसे पहले, आपको मछली को साफ़ करना, पूंछ, पंख और सिर काट देना होगा। शव को अच्छी तरह से कुल्ला और अच्छी तरह कुल्ला करने के लिए सभी हिम्मत।
- सावधानी से गुलाबी सैल्मन को आधे से साथ में काट लें
- रीढ़ की हड्डी और कॉस्टल हड्डियों को काटें
- अब मिश्रण तैयार करना जरूरी है, जिसके कारण हम अपने गुलाबी सैल्मन को बचा लेंगे। नमक के दो बड़े चम्मच के साथ एक चम्मच चीनी मिलाएं इसके अलावा स्वाद के लिए काली मिर्च भी जोड़ें।
- सभी से इस मिश्रण के साथ गुलाबी सैल्मन के आधे भाग को साफ करेंपक्षों। इन दोनों हिस्सों को आधे में मोड़ो, जबकि दो टुकड़ों में बे पत्ती डालते हैं। बे पत्ती आपके डिश के लिए एक विशेष स्वाद देगा
- इन नमकीन टुकड़ों को एक गहरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए और ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए, इस फॉर्म पर प्रोस्ोलकी के लिए एक दिन के लिए बिल्कुल छोड़ दें।
- और अब, अंतिम कार्रवाई मछलियों को टुकड़ों में काट लें (कोई निश्चित आकार नहीं हैं), और आप इसे मेज पर रख सकते हैं रिश्तेदार और प्रियजनों को खुशी होगी!
यह डिश बहुत सलाद, सैंडविच और कई अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त है, जो लाल मछली का स्वाद केवल अधिक भूख जोड़ देगा!
यह पूरी नुस्खा है, कुछ भी मुश्किल नहीं है, है ना? हमें उम्मीद है कि आपको हमारे नुस्खा पसंद आया, और अब आप अपने मित्रों को बता सकते हैं कि कैसे घर पर सैल्मन लेने के लिए।
