क्रैनबेरी: उपयोगी गुण

Cranberries सबसे उपयोगी जामुन में से एक है किहमारे दलदलों पर पाया जा सकता है यह कोई रहस्य नहीं है कि क्रैनबेरी कई रोगों से बचाता है और विटामिन और पोषक तत्वों की आपूर्ति की भरपाई करता है। पूर्ण स्वास्थ्य के लिए और क्या जरूरत है? आइए देखें कि कैसे उपयोगी क्रैनबेरी फल हैं तो:

क्रेनबेरी। उपयोगी गुण

यह ज्ञात है कि क्रैनबेरी का एक अनूठा मूल्य है और एक उपयोगी भोजन है।

क्रैनबेरी प्राकृतिक संरक्षण में सक्षम है। यह केवल उबला हुआ पानी के साथ डाला जा सकता है
मैक्रो और माइक्रोएलेटमेंट की एक बड़ी संख्या।
जामुन, साथ ही क्रैनबेरी निकालने का उपयोग एंटीपैरिक, कूलिंग और एंटिसकोबेटिक के रूप में किया जा सकता है।
क्रैनबेरी एंटीबायोटिक और सल्फोमामाइड की कार्रवाई को बढ़ाती है
क्रैनबेरी फलों ने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के ग्रंथियों के कामकाज को मजबूत किया।
कई डॉक्टर कम स्राव के गैस्ट्रेटिस के उपचार में क्रैनबेरी का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
अक्सर एंटी-फीब्रिफ्यू और एंटी-शोथ एजेंट के रूप में मॉर्स या क्रैनबेरी सिरप का उपयोग करें।
क्रैनबेरी विटामिन की कमी की अवधि में विशेष रूप से उपयोगी हैं
शहद के साथ क्रैनबेरी गठिया और श्वसन रोगों के उपचार में उपयोग के लिए अनुशंसित है।
यह भी साबित होता है कि क्रैनबेरी की बेरीज भूख और पाचन में सुधार होती है। यह उपयोगी क्रैनबेरी है
गैस्ट्रिक रस और अग्न्याशय के स्राव का काम क्रैनबेरी के उपयोग के साथ तेज है।
मूत्रवर्धक और जीवाणुनाशक क्रैनबेरी की कार्रवाई पाइलोफोर्तिस के लिए उपयोगी होती है।
क्रैनबेरी शरीर के सामान्य स्वर में योगदान देता है। यह व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक क्षमताओं को बेहतर बनाता है
क्रैनबेरी रस ऐसे परजीवी के विकास को रोकता है, जैसे स्टेफिलाकोकास ऑरियस, साइबेरियन एंथ्रेक्स, प्रोटीस और ई कोलाई सहित।
क्रैनबेरी महत्वपूर्ण आपूर्ति की भरपाई कर सकते हैंशारीरिक हार्मोन, चूंकि इसमें अपनी संरचना में लापरवाह एसिड होता है, जो हमारे शरीर के कई हार्मोनों के लिए आनुवंशिक संरचना में बहुत समान है।
इसके अलावा, क्रैनबेरी सड़न रोकनेवाला सूजन के विकास को रोकते हैं।

कैसे cranberries से mors बनाने के लिए?

क्रैनबेरी से मोर्स बेहद उपयोगी हैगुण, इसलिए यह उपयोगी है और हर परिवार में उपयोगी होगा। यह अपने आप पर mors बनाने के लिए बेहतर है, क्योंकि दुकान में उत्पादों में हानिकारक और अधिक पदार्थ शामिल हो सकते हैं। चलो देखते हैं कि मर्स को घर पर क्रैनबेरी से तैयार करना संभव है।

चीनी के साथ क्रैनबेरी रस

हमें आधा लीटर पानी, एक गिलास क्रैनबेरी और आधा कप शक्कर की आवश्यकता है

सावधानी से पूरे क्रैनबेरी के माध्यम से जाना, जिसका उपयोग क्रैनबेरी मोर्स की तैयारी में किया जाएगा।
क्रैनबेरी कुल्ला और इसे कांच में एक लकड़ी के चम्मच के साथ कुचल दें
इन क्रियाओं के बाद, क्रैनबेरी रस का गठन होता है, जिसे बाहर निकलना चाहिए।
पानी के साथ भरें और बाकी निचोड़ बॉक्स उबालें।
आपको एक काढ़े मिलेगा जिसमें आपको स्वाद के लिए चीनी और क्रैनबेरी रस जोड़ने की आवश्यकता होगी। इस रूप में, क्रैनबेरी उपयोगी हो जाएंगे।
इस पेय को ठंड और गर्म दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है

यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि रस प्राप्त होता हैवास्तव में ताजा जो लोग पेय की अम्लता प्राप्त करना चाहते हैं, आपको चीनी की एक छोटी राशि जोड़नी चाहिए क्रानबेरी के लिए अपने अधिकतम उपयोगी गुणों को बनाए रखने के लिए, क्रेनबेरी रस को ठंडा शोरबा में जोड़ना आवश्यक है। तापमान 40 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।

शहद के साथ क्रैनबेरी रस

हमें आधा लीटर पानी, एक गिलास क्रैनबेरी और दो चम्मच शहद की जरूरत है

पूरे क्रैनबेरी के माध्यम से जाओ, जो मोर्स तैयार करने के लिए आवश्यक है।
जामुन कुल्ला और उन्हें 2-3 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबकी। इस ऑपरेशन को ब्लैंचिंग कहा जाता है।
जामुन को 5-10 मिनट के लिए गूंध और उबला हुआ होना चाहिए। क्रैनबेरी इसके उपयोगी गुणों को नहीं खींचती है
रस को दबाएं और इसमें शहद के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
पेय 1-2 घंटे के लिए संचार किया जाना चाहिए
मोर्स को प्रशीतित राज्य में तालिका में परोसा जाता है।

क्रैनबेरी के साथ आप क्या कर सकते हैं। इसके अलावा, कच्चे रूप में क्रैनबेरी खाने के लिए बहुत उपयोगी है। आप स्वाद के लिए चीनी जोड़ सकते हैं। कच्चे रूप में जामियां लेने से आपको शरीर के लिए अधिकतम विटामिन और पोषक तत्व मिलते हैं।