रात के खाने के लिए जल्दी क्या पकाना है?

काम के बाद शाम में हमारे पास इसके लिए समय नहीं है,एक लंबे समय के लिए एक शानदार रात का खाना तैयार करने के लिए रोज़ एक रेस्तरां में जा रहे हैं, यह भी सबसे अच्छा तरीका नहीं है। लेकिन ऐसे तरीके हैं जो रात के खाने को स्वादिष्ट और तेज बनाते हैं। देखते हैं कि यह कैसे करना है

व्यंजनों, क्या जल्दी से रात के खाने के लिए पकाना

यह ज्ञात है कि रात के खाने के बाद छह नहीं होना चाहिएशाम के घंटे, खासकर अगर हम कुछ मांसपेशियों या भारी खाने के लिए चाहते हैं लेकिन यह नियम हमेशा काम नहीं करता है रात के भोजन के लिए भोजन के रूप में, गर्म मौसम में ठंडे व्यंजन पकाने की सलाह दी जाती है, और ठंड में गर्म है। अर्द्ध तैयार उत्पादों में शामिल न करें, जो समय की बचत करता है। अक्सर उनका उपयोग पेट और स्वास्थ्य संबंधी प्रणाली को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

यहाँ कुछ व्यंजन हैं जो पूरी तरह से एक अच्छे और हार्दिक भोजन के रूप में फिट हैं।

चिकन से चाहोकबिली

एक अच्छी तरह से विखंडू और भून डालनागरम तली हुई पैन सुनहरा भूरा होने तक टुकड़ों को भूनें। वसा को जोड़ने के बिना भूनें, यदि संभव हो तो यदि फ्राइंग पैन की अनुमति नहीं है, तो बस वसा का थोड़ा सा जोड़ें।
प्याज छील और बारीकी से काट लें।
इसमें कटा हुआ प्याज और टमाटर प्यूरी जोड़ेंजल्दी से खाना पकाने के लिए चिकन के साथ पैन टमाटर का पेस्ट के साथ टमाटर प्यूरी को भ्रमित न करें। शराब, नमक और काली मिर्च भी जोड़ें। अगर सॉस मोटा है, तो आपको थोड़ा मांस शोरबा जोड़ने की जरूरत है। हालांकि, यह हमेशा आवश्यक नहीं है
सॉस कवर के साथ चिकन को बंद करें। कम गर्मी के बारे में एक घंटे के लिए स्टू।
खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले, आपको फ्राइंग पैन की सामग्री को मिश्रण करने की आवश्यकता है। शुष्क या ताजा रूप में मसालेदार जड़ी बूटियों को भी जोड़ें।
एक डिश के लिए, चिकन के पैरों का इस्तेमाल करना बेहतर होता है, और पूरे चिकन नहीं, टुकड़ों में काटा जाता है।

ब्रैकेट बीफ़

मांस का टुकड़ा 5x5 सेंटीमीटर आकार में कट जाता है नसों और हड्डियों के बिना फ्राइंग पैन में कुछ वसा जोड़ें। भूरे रंग की पपड़ी प्रकट होने तक एक बड़ी आग पर मांस के टुकड़ों को तलना आवश्यक है। तथ्य यह है कि मांस के टुकड़े एक दूसरे से कुछ दूरी पर झूठ पर ध्यान दें। उन्हें तला हुआ नहीं चाहिए, बावजूद नहीं।
तली हुई मांस को गहरी सॉस पैन में डालकर थोड़ा सा छिड़क लें।
एक बड़ा प्याज लो और बारीकी से काट लें,जल्दी और deliciously मांस पर प्याज के टुकड़े रखो। चावल के आटे के साथ छिड़के उबलते पानी के दो कप जोड़ें। एक छोटी सी आग पर डेढ़ घंटे तक उबाल लें। कभी कभी हलचल मत भूलना सॉस बनाने के लिए कभी-कभी पानी डालें
नतीजतन, आप एक सुगंधित और नरम मांस मिल जाएगा। एक गार्निश के रूप में, आप किसी भी पकवान का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अंजीर

चीनी में पोर्क

तंतुओं में पोर्क गर्दन के स्लाइस को छिलकाएं मोटाई - एक और एक डेढ़ सेंटीमीटर यदि आप मांस की कोमलता के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो इसे थोड़ा प्रतिकूल किया जा सकता है एक ताजा पोर्क गर्दन इसकी आवश्यकता नहीं है।
प्रत्येक टुकड़ा एक आधा सेंटीमीटर मोटी बार के साथ टुकड़ा।
मर्दों का सॉस अलग से तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आपको सोया सॉस, स्टार्च, अदरक और थोड़ा सा चीनी मिश्रण करना होगा। यदि सोया सॉस मीठा है, तो चीनी की ज़रूरत नहीं होगी।
कोर से मिठाई काली मिर्च छीलो। स्लैब के साथ इसे स्लाइस करें
फ्राइंग पैन में तेल जोड़ें और काली मिर्च के साथ बाहर रखनाछोटे गाजर, जल्दी से और सस्ते में रात के खाने के लिए तैयार तीन से पांच मिनट के लिए एक बड़ी आग पर सब्जियां भूनें। पैन की सामग्री को हल करने के लिए मत भूलना
अनानास के सब्जियों के टुकड़ों में जोड़ें हलचल और आग से फ्राइंग पैन को हटा दें।
सॉस के साथ 10 मिनट के लिए बहुत गर्म फ्राइंग पैन और भून पर पोर्क के टुकड़े डाल दें। एक सुनहरा परत दिखाई देना चाहिए
पोर्क तैयार होने के बाद, आपको इसके लिए सब्जियां जोड़नी होगी। फ्राइंग पैन की सामग्री को हिलाओ और इसे थोड़ा गरम करें
अब डिश तैयार है
सूअर का मांस और अनानास के संयोजन लग सकता हैकिसी को बहुत ही अजीब बात है हालांकि, इस से डरो मत, क्योंकि अनानास मांस का स्वाद बहुत खास अनूठी छाया देता है, जो आपके परिवार को बहुत खुश कर देगा।

हमने आपको कई बर्तन के उदाहरण दिए हैं जोदो घंटे तक पकाया जा सकता है वे रात्रिभोज के लिए अनेक व्यंजनों को पूरा नहीं करते हैं रसोई में रचनात्मकता का एक स्थान है, मुख्य बात इसके बारे में भूलना नहीं है।