फोलिक एसिड क्या है?

ज्यादातर लोगों के लिए, फोलिक एसिड अधिक जाना जाता हैपानी के घुलनशील विटामिन बी 9 के रूप में यह विटामिन आरएनए और डीएनए के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलिक एसिड के लिए क्या जरूरी है, इस सवाल का अधिक विस्तृत जवाब यह समझकर प्राप्त किया जा सकता है कि मानव शरीर के लिए यह महत्वपूर्ण क्यों है।

फोलिक एसिड का महत्व

फोलिक एसिड सीधे गतिविधि को प्रभावित करता हैमस्तिष्क, साथ ही साथ डोपामाइन और सेरोटोनिन की रिहाई इसलिए विटामिन बी 9 की कमी नींद की गड़बड़ी को उकसा सकती है। फोलिक एसिड का अभाव संचलन तंत्र, लोहे की कमी, प्रतिरक्षा कम करने में विफल रहता है।

अक्सर महिलाएं पूछती हैं कि आपको फोलिक एसिड की आवश्यकता क्यों हैगर्भावस्था के दौरान एसिड, क्योंकि डॉक्टरों ने उसे इस अवधि के दौरान पीने के लिए सुझाया था। वैज्ञानिक आंकड़ों के मुताबिक, प्रारंभिक गर्भावस्था में फोलिक एसिड का इस्तेमाल गर्भावस्था के विकृतियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है, विशेष रूप से, स्पाइना बिफिडा। यह भी यह साबित हुआ है कि गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की कमी भविष्य में एक बच्चे की सक्रियता की ओर जाता है।

फोलिक एसिड की कमी के साथ, अक्सर भावनात्मक विकार होते हैं, त्वचा के घावों, गम रोग, और तंत्रिका रोग

फोलिक एसिड के स्रोत

अधिकांश फोलिक एसिड में निहित हैपत्तेदार सब्जियों: पालक, watercress, सलाद, मूंग। किसी भी कारण से आप उन्हें आहार में जोड़ने के लिए नहीं कर सकते, कुछ हद तक हालांकि, शतावरी, सौंफ़, गाजर, कासनी और ब्रोकोली, जो भी फोलिक एसिड में अमीर हैं पर उनके ध्यान देते हैं।

फोलिक एसिड के उत्कृष्ट स्रोत हैंसेम और मांस बाय-उत्पादों इनमें से कुछ विटामिन भी गेहूं के कीटाणुओं, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ऐवोकैडो, शराब बनानेवाला के खमीर और भूरे रंग के चावल में पाए जाते हैं।

फोलिक एसिड वाले सब्जियां गर्मी के लिए अनुशंसित नहीं हैं, क्योंकि उच्च तापमान पर यह विटामिन नष्ट हो जाता है।

क्या आपको फोलिक एसिड पीने की ज़रूरत है या नहींइसके अलावा, आपका डॉक्टर आपको बताएगा। अधिकतर मामलों में, आहार की मात्रा को बढ़ाने के लिए यह पर्याप्त है कि इसकी कमी के लिए इस विटामिन से संतृप्त भोजन अधिक हो।