क्या उत्सव की मेज पर चुनने के लिए मिठाई?
सुरुचिपूर्ण पर्व रात्रिभोज या डिनर मुश्किलअंत में स्वादिष्ट और लंबे समय से प्रतीक्षित मिठाई के बिना उच्च ग्रेड पेश करने के लिए एक अद्भुत aperitif के बाद, पहले, दूसरा, स्नैक्स और पेय, कुछ मीठी चीज़ के साथ शाम खत्म करना अच्छा है या फिर आप दोस्तों या काम पर चाय के लिए एक छोटी सी टेबल का निर्माण कर रहे हैं? इस मामले में, आप मिठाई के बिना नहीं कर सकते मान लें कि आप उत्सव की मेज के लिए किस प्रकार और किस परिस्थिति में चुन सकते हैं
केक
जन्मदिन, शादी, बड़े पैमाने पर कॉर्पोरेट याएक और महत्वपूर्ण घटना - मामलों में केक के साथ नहीं छोड़ा जा सकता। इस घटना का बड़ा हिस्सा, अधिक केक होना चाहिए। ऐसी विनम्रता एक महान विविधता है: यह बहुत आसान केक, जाम के साथ गर्भवती हो सकती है, और शीर्ष पर सजावट और फल के साथ ठाठ "टॉवर" हो सकता है केक के चार समूह हैं:
- एक-टुकड़ा। इसमें एक पपड़ी के साथ खमीर आटा से पके हुए केक शामिल होते हैं ऊपर से वे जाम, जाम या कुचल पागल के साथ सजाए गए हैं। यह एक सरल विकल्प है, जिसे आम तौर पर आम सभाओं के लिए चुना जाता है: एक आरामदायक घर का खाना, कई मित्रों की एक बैठक, एक छोटी सी कंपनी।
- दही। यह स्वस्थ जीवन शैली और उचित पोषण के प्रेमियों के बीच लोकप्रिय है। यह सूफ़े या दही के आधार पर तैयार किया जाता है, जो इसे आसान और कम कैलोरी बनाती है। अधिकतर यह जामुन और फल से सजाया जाता है
- इतालवी प्रकार के केक इसमें कई हिस्सों वाला उत्पाद शामिल है, जो अलग से बेक किया जाता है, और फिर एक साथ एकत्र किया जाता है, भरा हुआ भरा हुआ और दिलचस्प विवरणों से सजाया गया।
- एकत्रित केक यह केक के कई अलग अलग प्रकार है कि आटे से पके हुए और जाम, क्रीम, जेली, कैंडी और की तरह। डी केक के शीर्ष तत्वों के सभी प्रकार के साथ सजाया गया है के रूप में विभिन्न परतों के साथ गर्भवती कर रहे हैं के होते हैं।
पाईज़
स्वादिष्ट पाई केक का एक बढ़िया विकल्प है, खासकर अगर बहुत बड़ी घटना की योजना नहीं है आप घर पर एक केक सेंकना या डिलीवरी के साथ आदेश पर केक का चयन कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, साइट पर http: // pirogi499आरयू / आप या तो मीठा या हार्दिक भरने के साथ स्वादिष्ट रूस पाई का एक बहुत मिल जाएगा। उत्पाद पुराने रूसी व्यंजनों के अनुसार तैयार किया, आटा, पाक और ताजा भोजन के लिए उच्च गुणवत्ता ओवन को प्रस्तुत करने के पारंपरिक विधि का उपयोग कर। मांस, खरगोश, टर्की, मछली, चिकन, गोभी, आलू, सेब, स्ट्रॉबेरी, पनीर, नींबू, ब्लूबेरी, चेरी, रसभरी और अन्य जामुन: से भराई ग्राहकों निम्नलिखित प्रदान करते हैं।
यदि आप मेहमानों के एक बड़े मंडल के लिए एक टेबल बना रहे हैं, तो अलग-अलग पोतों के साथ पाई का चयन करें, ताकि हर कोई उसे कुछ खा सकें जो वह पसंद करता है। उदाहरण के लिए, यह मांस, कॉटेज पनीर और जामुन के साथ पाई हो सकता है।
केक
सुंदर और खुशबूदार केक - स्वादिष्ट, लेकिन नहींचीनी और क्रीम के संयोजन के कारण सबसे उपयोगी उन्हें दुरुपयोग न करें, लेकिन कभी-कभी आप खा सकते हैं। टोकरी, "नेपोलियन", ईक्लेयर, आलू - आप को पसंद करते हैं। याद रखें कि केक और केक कुछ शर्तों के तहत जमा किए जाते हैं। फलों या क्रीम भरने वाले उत्पाद 4 ± 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर प्रशीतित अलमारियाँ में संग्रहीत होते हैं क्रीम रहित केक, वसा वाले अर्द्ध तैयार उत्पादों के साथ, वफ़र केक को 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए
गैर-अल्कोहल कॉकटेल और पेय
एक विस्तृत विविधता में प्रस्तुत किया लोकप्रिय लोगों में जो घर पर तैयार किया जा सकता है, आप चिकन और मिल्कशेक में भेद कर सकते हैं। मिल्कशेक विशेष रूप से बच्चों का शौक है, और अपने घर को तैयार करना मुश्किल नहीं है: आपको सिर्फ उचित मात्रा में दूध, क्रीम, आइसक्रीम मिश्रण करने की आवश्यकता है। यदि वांछित है, तो आप वेनिला की एक चुटकी, साथ ही जाम या जाम जोड़ सकते हैं, ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और चेरी के साथ सजते हैं। चिकन - दूध या रस के अलावा एक मिक्सर या ब्लेंडर फलों या जामुन में मिश्रित रूप में एक मोटी पेय। यह स्वस्थ आहार करने वालों का पसंदीदा है, लेकिन इस तरह के एक पेय एक भव्य विनम्रता और उत्सव की मेज के लिए उपयोगी अतिरिक्त हो सकता है। आप बहुत सारी ख़ुफ़िया व्यंजनों पा सकते हैं, और उनमें से प्रत्येक अपना स्वयं का अनूठा स्वाद देगा।
फल
सबसे उपयोगी मिठाई विकल्प, सहीलोग हैं, जो अपने वजन देख रहे हैं (उच्च कैलोरी केले और अंगूर को छोड़कर) के लिए। आप पार्क में कोई पिकनिक नहीं है या एक वृद्धि के लिए जाने के लिए जा रहे हैं, फल, एक महान इसके अलावा हो जाएगा क्योंकि वे गर्मी में खराब नहीं है, यदि आप वसंत या गर्मियों में बैठने के लिए तैयार हैं। चेरी, चेरी या स्ट्रॉबेरी: किट नट और जामुन चुन सकते हैं। याद रखें अपने मेहमानों कुछ फल से एलर्जी हो सकती है, तो वहाँ भी विविधता के लिए उचित होगा।
छुट्टी के लिए मिठाई चुनने पर, विचार करेंमेहमानों की संख्या, उनकी स्वाद, स्वास्थ्य स्थिति। आप अपने टेबल को समृद्ध बनाने के लिए विभिन्न व्यंजनों को जोड़ सकते हैं और प्रत्येक अतिथि के लिए उनकी विनम्रता मिलती है।
