कैसे जमे हुए गोभी रोल पकाने के लिए?

कई के लिए गोभी रोल एक पसंदीदा डिश है कुछ लोग जानते हैं कि स्वाद और पोषण संबंधी मूल्य को प्रभावित किए बिना, स्वयं-पका हुआ गोभी रोल जमे हुए जा सकते हैं। बर्फ़ीली गोभी रोल आसान है, मुख्य बात यह खाना पकाने के अंतिम चरण में करना है, तो इसे ले आओ और इसे पकाना। आइए हम जमे हुए गोभी रोल तैयार करने के बारे में विस्तार से विचार करें।

सिर्फ एक घंटे में, आपका जमे हुए गोभी रोल एक शानदार डिश में बदल जाएगा, जिसे उत्सव की मेज पर भी भेंट किया जा सकता है।

सामग्री

मुख्य

• जमे हुए गोभी रोल;
• तलने के लिए तेल

सॉस के लिए

• टमाटर पेस्ट;
• प्याज;
• गाजर;
• काली मिर्च;
• नमक।

तैयारी

1. एक गहरे फ्राइंग पैन में, सब्जियों को गर्म कीजियेतेल। बिना कचरे के गोभी के रोल रखो, और उन्हें तलना तक ढोलना। एक खस्ता पपड़ी पाने की कोशिश न करें- हमारी स्थिति में, गोभी के रोल को पकाया जाना चाहिए, पका नहीं।
2. प्याज और गाजर छीलें प्याज को बारीक रूप से काट लें और सुनहरा होने तक गरम वनस्पति तेल के साथ पैन पर भेजें।
3. गाजर एक बड़े भट्ठे पर भट्ठी और प्याज में जोड़ने के लिए, 5 मिनट के लिए भूनें।
4. प्याज और गाजर को टमाटर के पेस्ट के साथ डालें, नमक, काली मिर्च और करीब 6 मिनट के लिए खाना पकाना।
5. बर्तन तैयार करें: इसमें गोभी के रोल डालिये, सॉस के ऊपर।
6. एक ठंडी ओवन में रखो, तुरंत इसे 40-50 मिनट के लिए (ऊपर 180 डिग्री) पर बदल दिया

तैयार करने का एक और तरीका है - जमे हुए गोभी रोल को पकाना। यदि आप सॉस पैन में खाना बनाते हैं, तो इसे गोभी के रोल में डालिये, सॉस के साथ कवर करें, कवर करें और लगभग 40-60 मिनट के लिए आग लगा दीजिये।

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