पर्ल जौ उपयोगी है न केवल करने के लिए धन्यवादइसमें कई फाइबर, जो पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करने में मदद करता है, लेकिन पॉलिसेकेराइड का रखरखाव भी करता है, जो रक्त शर्करा को कम करता है। पर्लॉव्का हम में से प्रत्येक के लिए परिचित हैं: यह सूप्स में जोड़ा जाता है, इसका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है, यह दलिया भी पकाया जाता है

आइए हम एक मोती जौ पकाने के लिए कितना आपको ज़रूरी है, इस बारे में अधिक जानकारी दें। आप मोती जौ को कई मायनों में पका सकते हैं, और उनमें से प्रत्येक में आपको निश्चित समय की आवश्यकता होगी:

  • दलिया दलिया खाना पकाने के लिए एक क्लासिक नुस्खा पर सॉस पैन में, आपके पास लगभग 1, 5 घंटे होगा, और यह बिना किसी प्रारंभिक कदम के हैं।
  • मल्टीवीकर में, आप "काशा" या "वर्का" मोड सेट कर सकते हैं। मल्टीवार्का के प्रकार और आपके द्वारा चुने जाने वाले मोड के आधार पर अनाज को खाना बनाने के लिए, आप 2 घंटे तक का समय लेंगे।
  • यदि आप सूप के बारे में बात कर रहे हैं, तो सभी प्रारंभिक कार्य के बाद, आप लगभग एक घंटे के लिए मोती बार पकड़ेंगे, कम नहीं।
  • एक डबल बॉयलर में, मोती जौ और तेज़ तेज़ करना आसान है - यह आपको लगभग आधा घंटे ले जाएगा

मोती जौ की तैयारी के लिए क्लासिक नुस्खा

मोती जौ की तैयारी के लिए आपको कम से कम अवयवों और बहुत अधिक समय की आवश्यकता होगी।

सामग्री

  • पर्ल जौ
  • पानी
  • नमक

तैयारी

  1. सबसे पहले, अनाज के शेल्फ जीवन पर ध्यान दें। भंडारण अवधि के आधार पर, आप इसे तैयार करने में अधिक समय खर्च कर सकते हैं।
  2. 3-5 घंटों के लिए ठंडा पानी में दलिया भिगोएँ। लेकिन पूरी रात के लिए यह करना बेहतर होता है - गर्मी उपचार के लिए समूहीकृत बेहतर अनुकूल होगा।
  3. आवश्यक समय के बाद अनाज भिगोने के बाद, यह एक कोलंडर के माध्यम से तनाव। उसके बाद, इसे एक सॉस पैन में डालें और पानी के साथ 1: 2 जोड़ें।
  4. दलिया को आग से पानी के साथ रख दें, उबलते के लिए इंतजार करें और स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
  5. अब, इस पर निर्भर करता है कि कवक की मात्रा को कितना संग्रहित किया गया था, आँख से पकाना जब यह सूख जाता है तो दांत तैयार हो जाएगा इसमें 1, 5 घंटे तक का समय लग सकता है।
  6. जब गलती शुरू हो जाती है, तो इसे आज़माएं। यदि यह उबला हुआ है और पैन में पर्याप्त पानी नहीं है, तो अधिक पानी जोड़ें और पकाया जाने तक पकाना जारी रखें।

बोन एपेटिट!

आपको लेख में रुचि हो सकती है कि कैसे मोती जौ पकाना।

टिप्पणियाँ 0