चाय की मशरूम कैसे बढ़ाई जाती है?
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चाय कवक के उपयोगी गुण पुराने से जाना जाता हैबार। चाय फ़ंगस का इतिहास प्राचीन चीन में वापस आता है चाय मशरूम अब केवल आधुनिक चीन में ही नहीं, बल्कि अन्य देशों में भी पाया जा सकता है। इस अनुच्छेद में, हम देखेंगे कि कोंबुचा कैसे उगाया जाता है। हम तीन बुनियादी तरीकों का विश्लेषण करेंगे और हम इसके बारे में बात करेंगे कि कैसे एक चाय के मशरूम को खरोंच से बढ़ाना संभव है।
चाय के मशरूम का उपयोग क्या है
चाय मशरूम एक आयताकार है,बेज रंग मशरूम, जो जेलीफ़िश के आकार में समान है। इसका उपयोग क्वास के समान एक विशेष प्रकार की टिंचर तैयार करने के लिए किया जाता है। तथ्य यह है कि चाय की मशरूम एक विशेष फिल्म को सब्सक्राइब करने में सक्षम है जिसे मीडुसोमासीट कहा जाता है। यह संभव है कि बैक्टीरिया की वजह से कवक की सतह पर अपना जीवन आ सके। चाय मशरूम में अनूठे उपयोगी गुण हैं, इसकी टिंक्चर अनिद्रा से लड़ने में मदद करती है, सिरदर्द से राहत देती है, आंतों के सूक्ष्मदर्शी पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, कब्ज के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है।
इसके बाद, विचार करें कि कोंबुचा कैसे अलग-अलग तरीकों से बढ़ना है। चलो विभाजन के साथ शुरू करते हैं।
मशरूम विभाजन
इस विधि के उपयोग पर आधारित हैजुदाई का तंत्र फंगस को विभाजित करना शुरू करने के लिए, प्लेट या प्लेटों को अलग करना आवश्यक है, जबकि स्पष्ट रूप से कवक की मोटाई को ध्यान में रखते हुए। आप वयस्क मशरूम को आधे से कट नहीं कर सकते हैं या इससे टुकड़े काट सकते हैं। प्लेट्स बहुत छोटी मोटाई का होना चाहिए और एक पतली परत के समान होना चाहिए। और यह करना मुश्किल नहीं है क्योंकि चूंकि वयस्क कवक के शरीर में कूच होते हैं, जो प्लेटों को छीलने में मदद करते हैं।
कई प्लेटों को हटा दिए जाने के बाद, आपको उन्हें साफ जार में डालकर मीठी चाय डालनी होगी। चाय के बड़े चॉकलेट और चीनी के सात चम्मच पेड़ों पर पीसा होना चाहिए।
जलसेक की विधि
विधि का सार तंत्र का उपयोग करना हैकवक के प्राकृतिक प्रजनन आपको एक अंधेरी जगह में चाय की मशरूम टिंचर लगाने की जरूरत है। उसे दो सप्ताह तक इस तरह खड़ा होना चाहिए नतीजतन, एक पतली परत चाय कवक की सतह पर बनेगी, जो कि भविष्य में बढ़ेगी। धीरे-धीरे यह परत इतनी मोटी होती है कि एक नया कवक बन जाता है। आखिरकार एक नया गठन होने के बाद, यह एक जार में डाल दिया जाना चाहिए और मिठाई चाय के साथ डाल दिया।
पुनर्जन्म की विधि
पुनर्जन्म की विधि का उपयोग करना हैचाय कवक के एक अन्य तंत्र एक वयस्क मशरूम एक लंबे समय के लिए एक कंटेनर में रखा जा सकता है। एक लंबे समय के लिए, यह धीरे धीरे नीचे से डूब जाएगा ऐसा होने के बाद, आपको वयस्क कवक से पतली परत को अलग करना होगा। उसके बाद, आपको पुराने मशरूम को बाहर निकालने की जरूरत है, क्योंकि यह टिंचर बनाने के लिए अच्छा नहीं होगा। उम्र के साथ, मशरूम बहुत से एसिटिक एसिड का उत्सर्जन करता है, जो हानिकारक है। टैंक में नया मशरूम का गठन किया जाएगा और धीरे-धीरे वयस्क कवक के स्तर तक पहुंच जाएगा।
खरोंच से खेती
बढ़ती चाय के विभिन्न तरीके हैंखरोंच से मशरूम उदाहरण के लिए, आप काली चाय से एक चाय मशरूम या कुत्ते के गुलाब से बढ़ सकते हैं। इस लेख में, हम काली चाय की मदद से चाय के कवक के बढ़ने का एक उदाहरण देखेंगे।
काली चाय से चाय की मशरूम बढ़ेंआसानी से। ऐसा करने के लिए, आपको तीन लीटर, उबलते पानी, पीसा चाय, कुछ चम्मच चीनी, धुंध की ज़रूरत हो सकती है। ध्यान दें कि चाय सस्ती होना चाहिए। बिना ऐडिटिव के बिना यह सबसे आम काली चाय हो सकता है और एक बड़ी पत्ती चाय चुनने के लिए यह वांछनीय है।
- पहले आपको चायदानी में चाय (5 चम्मच) डालनी होगी।
- उबलते पानी (आधा लीटर) के साथ उन्हें डालो
- तब इसे काढ़ा होने तक पूरी तरह से शांत हो जाए। अब चीनी के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें, लेकिन 7 से ज्यादा नहीं
- चाय जड़ो और धुंध के साथ तनाव।
- अब आप चाय की पत्तियों को तीन लीटर जार में डाल सकते हैं, एक धुंध कपड़े के साथ कवर कर सकते हैं।
यह एक अंधेरी जगह में जार डाल रहा है कमरे के तापमान पर डेढ़ महीनों के लिए स्टोर करें इस समय के दौरान बैंक में एक पतली फिल्म शुरू हो जाएगी। और शुरू में बनाते हुए चाय मशरूम में एसिटिक एसिड का एक बहुत कुछ दिया जाएगा। इसलिए, इसे किसी अन्य जार में ले जाया जा सकता है, जो मिठाई चाय से भरा होता है।
एक साल और डेढ़ साल के बाद आश्चर्यचकित न होमहीने, आप केवल एक पतली फिल्म देखेंगे। सब के बाद, एक युवा चाय मशरूम ठीक है कि यह कैसा दिखता है। इसे छुआ जाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन पूरी तरह से बनने के लिए। जब आप देखते हैं कि चाय कवक की मोटाई तर्जनी की मोटाई के बारे में है, तो विचार करें कि फ्लू का गठन पहले ही हो चुका है।
चाय कवक के बारे में अधिक जानने के लिए, साथ ही साथ इसे कैसे ध्यान रखना चाहिए, हम लेख को पढ़ने की सलाह देते हैं कि मशरूम की देखभाल कैसे करें और मशरूम के अनुभागों को देखें।
