कैसे चावल दलिया पकाने के लिए?
चावल का दलिया नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट पकवान है,जो एक वयस्क और एक बच्चे के लिए दोनों उपयोगी होगा। खाना पकाने दलिया सर्वश्रेष्ठ क्लासिक नुस्खा पर आधारित है। यह अवयवों की न्यूनतम संख्या प्रदान करता है, लेकिन दलिया उस पर वेल्डेड होता है, जो हमेशा बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होता है।
आवश्यक सामग्री
इससे पहले कि आप चावल दलिया खाना शुरू करें, आपको निम्नलिखित सामग्रियों को शेयर करना होगा:
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- चावल - 200 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।
- नमक - स्वाद के लिए;
- मक्खन - 20 ग्राम
ध्यान दें कि अनाज की तैयारी के लिए उपयुक्त गोल चावल है, जिसमें स्टार्च की एक बड़ी मात्रा होती है।
खाना पकाने दलिया की प्रक्रिया
एक स्वादिष्ट चावल का मशिन तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित करना होगा:
- एक मजबूत आग पर पानी की निर्दिष्ट राशि के एक बर्तन डालो।
- चावल एक कोलंडर में डाल दिया, और फिर अच्छी तरह से कुल्ला। यह आवश्यक है कि अनाज से बहने वाली तरल पारदर्शी है।
- उबलते हुए पानी में चावल डालो, नमक के साथ मौसम, एक फोड़ा लेकर आओ और इसे मध्यम गर्मी पर पकाना जब तक कि यह सब तरल पदार्थ उबाल न हो।
- एक अलग कंटेनर में, दूध डालना, आग लगा दीजिये और उबाल लें।
- उन्हें चावल डालो जब उसमें कोई पानी न छोड़ा जाए, और फिर सब अच्छी तरह से मिश्रण करें।
- एक और 20-30 मिनट के लिए दलिया कुक, लेकिन आग कमजोर बनाओ। इस समय, आप नियमित रूप से चावल हलचल करना चाहिए, अन्यथा यह जला देगा।
- तैयार दलिया से 10 मिनट पहले इसे शक्कर में जोड़ें। यदि वांछित है, तो आप वैनिला या दालचीनी को छोटी राशि में भी डाल सकते हैं।
- बंद दलिया बंद कर देते हैं और ढक्कन के साथ कसकर कवर करते हैं, फिर इसमें मक्खन का एक टुकड़ा लगाने के बाद, 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद, मेज पर एक स्वादिष्ट और सुगंधित दलिया की सेवा करें।
सहायक संकेत: चावल की दलिया को एक मूल स्वाद देने के लिए, इसकी तैयारी के 10 मिनट पहले कुचल चुसके और सूखे खुबानी जोड़ने के लिए जरूरी है, और चीनी के बजाय डिश में कुछ चम्मच शहद डालते हैं।
यदि आप दूध पर दलिया खाना बनाना चाहते हैं, तो आप "दूध पर चावल के दलिया को कैसे पकाने के लिए" लेख पढ़ सकते हैं?
