कैद कैसे करें?

आप घर पर भी चबाने वाली गम कर सकते हैं उसका नुस्खा जटिलता में भिन्न नहीं है और सामग्री की एक छोटी मात्रा के लिए प्रदान करता है घर पर चबाने वाली गम बनाने के तरीके को नीचे विवरण में वर्णित किया गया है।

फल चबाने वाली गम के लिए पकाने की विधि

इस नुस्खा के साथ होममेड चबाने वाली गम बनाने के लिए, आपको इस तरह की सामग्री के साथ स्टॉक करने की आवश्यकता होगी:

• जिलेटिन - 20 ग्राम;
• चीनी सिरप - 300 मिलीलीटर;
• फलों का रस - 100 मिलीलीटर;
• नींबू छील और नारंगी- 5 ग्राम;
• स्टार्च - 5 जी;
• 100 मिलीलीटर पानी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. जिलेटिन एक कटोरे में डालें और गर्म फलों के रस के एक टुकड़े पर डालें।
2. चीनी सिरप को आग पर डाल दिया और इसे गर्म करने के लिए 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
3. इसे कटी हुई नींबू और नारंगी छील में जोड़ें, और फिर सब कुछ मिश्रण करें।
4. Additives के साथ परिणामी सिरप में सूजी जिलेटिन डाल दिया
5. एक लकड़ी के चम्मच के साथ बहुत सारे वजन मिलाएं, और फिर एक छलनी के माध्यम से तनाव।
6. इसे छोटे मोल्डों में फैलाएं और कई घंटों के लिए ठण्डा करें, जिसके बाद आप होममेड चबाने वाली मसूड़ों के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

क्लासिक चबाने वाली गम के लिए नुस्खा

होममेड टकसाल चबाने वाली गम तैयार करने के लिए, निम्नलिखित सामग्री आवश्यक हैं:

• स्टार्च - 10 जी;
• चबाने वाली गम (सुपरमार्केट में बेचा) के लिए आधार - 1 बड़ा चम्मच एल।
• टकसाल पत्ते - 20 पीसी।;
• कॉर्न सिरप - 5 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. चबाने का गम आधार लें और इसे 90 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें।
2. इसमें सिरप जोड़ें और एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
3. मेज पर, स्टार्च डालना और उसमें एक स्लाइड बनाएं, इसके ऊपर चबाने वाली गम के आधार पर बड़े पैमाने पर डालें और इसे आटा के रूप में मिलाकर शुरू करें
4. धोने की पत्तियों को धो लें, इसे धुंध पाउच में डालकर उनसे रस निकालना।
5. रस स्टार्च के साथ बड़े पैमाने पर जोड़ते हैं और एक बार फिर इसे मिलाकर, पैड या स्ट्रिप्स बनाते हैं, और उन्हें 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें।

स्ट्राबेरी चबाने वाली गम के लिए नुस्खा

बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित घर का बना स्ट्राबेरी चबाने वाला गम निकला है। ऐसा करने के लिए, निम्न करें:

• चबाने वाली गोंद के लिए आधार - 1 बड़ा चम्मच एल।
• स्ट्रॉबेरी सार - 6 बूंदों;
• साइट्रिक एसिड - 3 जी;
• कॉर्न सिरप - 5 ग्राम
• पाउडर चीनी - 10 जी;
• ग्लिसरीन - 5 मिलीलीटर

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. एक कटोरी में, चबाने का गम बेस, स्टार्च, साइट्रिक एसिड, ग्लिसरीन और कॉर्न सिरप मिलाएं।
2. एक माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए इन सभी अवयवों को रखें।
3. फिर उन्हें स्ट्रॉबेरी सार जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण करें।
4. जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान चीनी पाउडर में डाल दिया और इसे मोटा जब तक यह मोटी हो जाता है।
5. प्लेट्स और पैड को उस से बनाएं, और फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए छोड़ दें।

टूथपेस्ट से चबाने वाली गम के लिए पकाने की विधि

वहाँ एक और नुस्खा भी है, जो बहुत सरल है और इस तरह की सामग्री प्रदान करता है:

• टूथपेस्ट - 10 जी;
• चिपकने वाला प्लास्टर - 1 रोल

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. आग पर पानी का एक कंटेनर रखो, उसे फोड़ा में डालकर चिपकने वाला प्लास्टर लगाओ और 10-15 मिनट तक पकड़ लें, यह आवश्यक है कि टिशू आधार पूरी तरह से चिपकने वाला से अलग हो।
2. आग पर पानी के एक और कंटेनर को पानी के साथ रखो और उबाल लें।
3. पहले पैन से, चिपकने वाला आधार निकालें और इसे एक छोटी सी गेंद में रोल करें।
4. इसे दूसरे कंटेनर में रखें और टूथपेस्ट जोड़ें।
5. 10 मिनट के लिए चबाने वाली गम कुक, फिर शांत।