दिल कैसे पकाने के लिए?

यदि आप स्वादिष्ट के साथ परिवार को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं औरएक मूल पकवान, दिल जड़ना आवश्यक है इनमें से, आप बल्लेबाज में एक भुना हुआ या तलना बना सकते हैं। यदि आपके पास एक मल्टीवीकर है, तो आपको निश्चित रूप से खट्टा क्रीम में दिल तैयार करना चाहिए, वे एक नाजुक स्वाद से खुश होंगे और कई साइड डिश के अनुरूप होंगे। इन व्यंजनों के व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया गया है।

भुना हुआ दिल पकाने की विधि

इस नुस्खा के अनुसार दिल नरम, सुगंधित और असामान्य रूप से स्वादिष्ट होते हैं। उन्हें बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है:

• चिकन दिल - 500 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी।;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• टमाटर - 2 पीसी।;
• वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

भुना कई चरणों में तैयार है:

1. पानी के नीचे के दिलों को धो लें, इसे एक कागज तौलिया पर सूखें, 10-15 मिनट के लिए तेल में फ्राइंग पैन, नमक, काली मिर्च और भून पर रखें।
2. गाजर और प्याज काट, टमाटर काट लें
3. तैयार सब्जियां, दिल में फ्राइंग पैन में रखें और 25-35 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।

भुना हुआ भुना हुआ चावल या मैश किए हुए आलू के साथ।

एक माइक्रोवेव ओवन में चिकन के दिल को पकाने के लिए भी प्रयास करें। वे नरम, स्वादिष्ट और खुशबूदार हैं उनका नुस्खा एक माइक्रोवेव में कुक क्या करें लेख में प्रस्तुत किया गया है

बल्लेबाज में दिल के लिए नुस्खा

मूल स्वाद के बल्लेबाज में दिल है, जो बहुत पौष्टिक हैं। इससे पहले कि आप उन्हें तैयार करें आपको लेने की आवश्यकता है:

• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - 20 ग्राम;
• चिकन दिल - 300 ग्राम;
• नमक और मसाले - स्वाद के लिए

इस प्रकार एक डिश तैयार है:

1. दिल ले लो, कुल्ला और उन से अतिरिक्त वसा कट, और फिर साथ में कटौती और ducts निकालें
2. कुरकुरा के साथ हर चीज को सावधानी से पीटा जाता है, यह उन्हें नरम बना देगा।
3. आटा, मसालों और नमक के साथ अंडे मिलाएं।
4. परिणामस्वरूप द्रव्यमान में, गर्म वनस्पति तेल में दिल और तलना
5. सब्जियों या अनाज के साइड डिश के साथ थोड़ा ठंडा पकवान परोसें।

खट्टा क्रीम में दिल के लिए नुस्खा

दिल एक मल्टीवार्क में भी पकाया जा सकता है उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम में दिल की नुस्खा ध्यान देने योग्य है। इस नुस्खा के लिए दिल तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है:

• प्याज - 1 पीसी।;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• खट्टा क्रीम (15% वसा सामग्री) - 150 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच एल।
• पानी - 15 एमएल;
• चिकन दिल - 500 ग्राम;
• नमक और मसाले (चिकन के लिए) - स्वाद के लिए

इस नुस्खा के लिए दिल तैयार करें इस प्रकार है:

1. प्याज को आधा छल्ले में काटें, और गाजर और काली मिर्च तिनके के साथ।
2. "फ्राइिंग" मोड में 15 मिनट तक मल्टीवीर्केट और भून की क्षमता के लिए सब्जियों को स्थानांतरित करें।
3. धोए हुए दिलों को सब्जियों में डालें, खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च डाल दें।
4. 1 घंटे के लिए "फ्राइंग" मोड में डिश पकड़ो, फिर आटे को पानी में भंग डालें और 10 मिनट तक पकाना।
5. चावल, मसला हुआ आलू या एक प्रकार का अनाज के साथ गर्म रूप में खट्टा क्रीम में दिल की सेवा करें।

आप एक अलग तरीके से चिकन दिल बना सकते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, आप उनसे सलाद या शीश कबाब बना सकते हैं। उनके व्यंजनों लेख कैसे चिकन दिल कूक करने के लिए प्रस्तुत कर रहे हैं