डिब्बाबंद खाना घर पर बना, स्वाद के लिएखरीदी वाले लोगों के लिए नीच नहीं। आप उन्हें ओवन में, स्टोव पर और यहां तक ​​कि मल्टीवार्क में भी बना सकते हैं। बाद का विकल्प सबसे बेहतर है, चूंकि खाना पकाने की प्रक्रिया में न्यूनतम प्रयास और समय लगता है। मल्टीवीर्क में डिब्बाबंद भोजन कैसे तैयार किया जाता है और इसे से क्या किया जा सकता है, इसे आगे बताया गया है।

मल्टीवार्क में डिब्बाबंद भोजन कैसे पकाने के लिए

घर का बना डिब्बाबंद भोजन तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्रियां आवश्यक हैं:

  • मछली (कैपेलिन, स्प्रेट, पाइक पर्च या किसी भी अन्य) - 700 ग्राम;
  • टमाटर - 6 पीसी।;
  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • प्याज - 2 टुकड़े;
  • सूरजमुखी तेल - 5 मिलीलीटर;
  • नमक और मसाले - स्वाद के लिए

डिब्बाबंद मछली तैयार करने की प्रक्रिया में ये चरण होते हैं:

  1. प्याज, छील और बारीक काट लें। गाजर को धोया और पीसकर, एक ब्लेंडर के साथ टमाटर काट कर।
  2. मल्टीवार्क के कटोरे में वनस्पति तेल डालो। "बेकिंग" मोड में फ्राई प्याज, और फिर गाजर को इसमें जोड़ें।
  3. मछली को साफ करें, साफ करें और छोटे हिस्से में काटें। इसे प्याज और गाजर की एक परत पर रखें, फिर टमाटर, नमक और काली मिर्च में डाल दें।
  4. मल्टीवार्क कवर को बंद करें, मोड सेट करें"स्टू" और चार घंटे पकाना। फिर इसे ठंडा करें और इसे डिब्बे पर रोल करें या उस पर आधारित पकवान बनाएं। उदाहरण के लिए, आप डिब्बाबंद भोजन से सूप कर सकते हैं। यह स्वादिष्ट और समृद्ध होगा उनका नुस्खा लेख में प्रस्तुत किया गया है कि कैसे मछली सूप पकाने के लिए।

डिब्बाबंद सब्जियों का सलाद कैसे तैयार किया जाए

डिब्बाबंद भोजन का सलाद तैयार करें इस नुस्खा को मदद मिलेगी। यह निम्नलिखित सामग्रियों को प्रदान करता है:

  • उबला हुआ अंडे - 3 टुकड़े;
  • चावल - 100 ग्राम;
  • खीरे (ताजा या नमकीन) - 3 पीसी।;
  • हरा मटर (डिब्बाबंद) - 1 बर्तन;
  • प्याज और डिल - 1 गुच्छा;
  • मिठाई मकई (डिब्बाबंद) - 1 बर्तन;
  • मेयोनेज़ - 8 बड़े चम्मच एल।
  • संरक्षित - 200 ग्राम

इस तरह से डिब्बाबंद भोजन का सलाद तैयार किया गया:

  1. चावल उबाल तक पकाया जाता है, साग और सब्जियां धोते हैं और छोटे टुकड़ों में काटते हैं। यह सब एक कटोरे और मिश्रण में स्थानांतरित किया जाता है।
  2. मटर और मकई खोलें उनसे पानी निकालना, और फिर उन्हें कटोरे में कटा हुआ सब्जियों और सागों में स्थानांतरित करें।
  3. कैन्ड मछली खोलें एक कांटा के साथ, इसे बाहर स्लाइड करें फिर मुख्य सामग्री में स्थानांतरण करें, और फिर कटा हुआ उबले अंडे और मेयोनेज़ जोड़ें। सब कुछ हिलाओ और तालिका में तैयार सलाद की सेवा।
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