पास्ता का घोंसला - मूल पकवान, जो किपरिवार और उत्सव सारणी के लिए शानदार इसे तैयार करने की प्रक्रिया में बहुत समय और प्रयास नहीं होता है इसी समय, यह पकवान सुगन्धित और बहुत स्वादिष्ट होने के लिए निकलता है। घोंसला कैसे पकाने के लिए नीचे विवरण में वर्णित है।

एक ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ घोंसले कैसे तैयार करें

इससे पहले कि आप ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ घोंसला तैयार करें, आपको इन सामग्रियों पर शेयर करना होगा:

  • गाजर - 1 टुकड़ा;
  • बल्ब - 1 टुकड़ा;
  • पास्ता घोंसले - 500 ग्राम;
  • बलमाइट - 400 ग्राम;
  • पनीर - 100 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच एल।
  • वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर;
  • नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

कृपया ध्यान दें कि आप पास्ता से किसी भी नायाब मांस के साथ नूडल्स बना सकते हैं। यह प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. एक पनीर, छील और काट प्याज पर पनीर भट्ठीअर्धवृत्त। गाजर धोएं और काट लें कटा हुआ सब्जियों का आधा सब्जी के तेल में तलना में पकाया जाता है। फिर उन्हें 2 गिलास पानी डालना, एक उबाल लें, खट्टा क्रीम, काली मिर्च और नमक जोड़ें और फिर गर्मी से निकालें।
  2. 1 मिनट के लिए पानी में घोंसले उबालें। इसे सही तरीके से कैसे करें, आप http://elhow.ru/eda-i-aparty/garniry/makarony/kak-varit-markony लेख में पा सकते हैं। इस समय, शेष कच्ची सब्जियां, नमक और काली मिर्च के साथ बलमाइट को मिलाएं।
  3. एक ग्रीस में उबले हुए घोंसले रखेंमक्खन, और उन पर भराई रखना खट्टा क्रीम और सब्जियों से चटनी के साथ सभी इसे डालें, दानेदार पनीर के साथ छिड़क दो और ओवन में 25 मिनट के लिए सेंकना, 180 डिग्री गरम। फिर मेज पर पकवान की सेवा करें।

कैसे मशरूम के साथ पास्ता के घोंसला पकाने के लिए

इस नुस्खा के लिए घोंसले तैयार करने के लिए, आपको इन अवयवों को लेने की आवश्यकता है:

  • चैंपियन - 400 ग्राम;
  • मक्खन - 50 ग्राम;
  • मकारोनी घोंसले - 12 पीसी।;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • टमाटर - 2 पीसी।;
  • खट्टा क्रीम - 4 बड़े चम्मच एल।
  • अखरोट - 50 ग्राम;
  • वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर;
  • नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

घोंसले निम्नानुसार तैयार किए गए हैं:

  1. पील प्याज और काट लें मशरूम पानी के नीचे कुल्ला और छोटे टुकड़ों में कटौती। एक ब्लेंडर के साथ साफ अखरोट पील करें। टमाटर धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  2. फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल गरम करें,प्याज लगाओ और 3-5 मिनट भूनें, फिर मशरूम, नमक और काली मिर्च जोड़ें। ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करें और मध्यम गर्मी के ऊपर 7-10 मिनट तक खड़े रहें। फिर मशरूम और प्याज के लिए खट्टा क्रीम जोड़ें और जब तक यह ठीक से उबाल नहीं हो।
  3. टमाटर और नटों को मुख्य सामग्री के लिए दांघनी में डाल दें। उन्हें 5-7 मिनट के लिए भूनें, और फिर बंद करें घोंसले के लिए भरने के लिए तैयार हो जाएगा।
  4. पास्ता को पानी में पकाना इस दौरान उन्हें हस्तक्षेप न करें। फिर उन्हें एक कोलंडर में फ्लिप करें और उन्हें प्लेटों पर फैलाएं। प्रत्येक घोंसले पहले पिघला हुआ मक्खन डालते हैं, और फिर पकाया भराई डालते हैं और मेज पर काम करते हैं।

भरने से घोंसले को तैयार करने के लिए, लेख में पढ़िए ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस कैसे पकाने के लिए।

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