मल्टीवार्क में कैसे भरवां मिर्च पकाने के लिए?
भरवां मिर्च एक लोकप्रिय पकवान हैं जोएक मल्टीवार्क में पकाया जा सकता है ऐसी प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। तैयार किए गए पकवान स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और सुगन्धित दिखाई देता है। मल्टीवार्क में कई व्यंजनों का उपयोग करने के लिए भरवां मिर्च तैयार करने के तरीके को आगे वर्णित किया गया है।
ग्राइंड बीफ़ के साथ मिर्च के लिए पकाने की विधि
इस नुस्खा के साथ एक डिश तैयार करने के लिए, आपको इन अवयवों की आवश्यकता है:
- कीमा बनाया हुआ बीफ़ - 400 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 10 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- चावल - 100 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 3 लौंग;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच चम्मच;
- पानी - 1 लीटर;
- सूरजमुखी तेल - 5 मिलीलीटर;
- मसाला और नमक - स्वाद के लिए
मल्टीवीर्क में भरवां मिर्च तैयार करने के लिए यह आवश्यक है:
- लहसुन साफ और बारीक कटा हुआ। आधा छल्ले में प्याज काट और टमाटर पेस्ट के साथ मिलाएं। इन सभी अवयवों को "बेकिंग" मोड में 15 मिनट के लिए एक कटोरी मल्टीवार्का और भून में डाल दिया जाता है।
- एक कटोरी में, चावल के साथ कीमा बनाया हुआ मांस को मिलाएं। फिर तली हुई सब्जियां बदल दें सभी काली मिर्च और नमक, और फिर मिश्रण।
- काली मिर्च धो, स्टेम काट और बीज हटा दें। फिर धीरे से तैयार भराई के साथ उन्हें सामान और मल्टीवार्क में स्थानांतरित करें।
- पानी में, खट्टा क्रीम और आटे भंग। तैयार मिर्च सॉस डालो और इसे 60 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में पकाना।
चिकन के साथ मिर्च के लिए पकाने की विधि
इस नुस्खा के अनुसार काली मिर्च तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 12 पीसी।;
- चावल - 80 ग्राम;
- चिकन कीटनाशक - 500 ग्राम;
- गाजर - 1 पीसी;
- प्याज - 2 टन;
- वनस्पति तेल - 5 मिलीलीटर;
- उबला हुआ पानी - 500 मिलीलीटर;
- टमाटर का रस - 300 मिलीलीटर;
- काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए
अब इस चरण-दर-चरण अनुदेश का पालन करें:
- धोए हुए गाजर और खुली हुई प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें या उन्हें छिड़क लें।
- मक्खियों का पानी चलते हुए कुल्ला, स्टेम और बीज को हटा दें।
- एक कटोरी मल्टीवार्का में वनस्पति तेल डालना, वहां एक चिकन फोर्स्मेट, गाजर और प्याज डाल दिया। 15 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में सामग्री भूनें। उसके बाद, इसमें चावल डालें और इसे 15 मिनट तक बैठें।
- तैयार कीमा बनाया मिर्च, उन्हें बाहर रखनामल्टीवार्क में, सभी टमाटर का रस और पानी डालना, नमक और काली मिर्च जोड़ें। 1.5 घंटे के लिए "शमन" मोड का चयन करें और पकवान को पकाने के लिए छोड़ दें, और फिर इसे गर्म करें
कृपया ध्यान दें कि खाना पकानेभरवां मिर्च न केवल मल्टीवार्क में हो सकता है, बल्कि गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर परंपरागत सॉस पैन में भी हो सकता है। यह व्यंजन कम स्वादिष्ट नहीं है अपनी खाना पकाने की प्रक्रिया के साथ आप हमारे लेख में पढ़ सकते हैं कि कैसे एक मिर्च का सामान इसमें आपको ऐसे स्वादिष्ट और सरल पकवान के लिए कई व्यंजन मिलेगा।