बाजरा एक खेती की खेती से खेती की जाती हैबाजरा की किस्म, प्राचीन चीन और मंगोलिया में विकसित की गई सबसे प्रारंभिक संस्कृतियों में से एक बाजरा केवल पीला नहीं है यह सफेद, लाल और ग्रे भी हो सकता है लेकिन पीले अनाज का सबसे अच्छा स्वाद गुण है इस अनुच्छेद में हम आपको बताएंगे कि बाजरा कैसे ठीक से खाना है, और यह किस प्रकार आमतौर पर किया जाता है।

  • अन्य अनाजों के विपरीत, लंबे समय तक बाजरा नहीं करतासंग्रहीत करने के लिए सबसे पहले, यह उस में वसा की उच्च सामग्री के कारण होता है, जो अंततः ऑक्सीडित हो जाता है, जिससे दलिया एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन करना शुरू कर देता है और इसका स्वाद कठोर हो जाता है। इसलिए, बाजरा दलिया हमेशा ताजा खाया जाना चाहिए और इससे पकाएं या कैसरोल को खाना बनाना बेहतर भी है
  • बाजरा से कुछ खाना पकाने से पहले, सावधानी सेसफाई के लिए ग्रिट्स की जांच करें यदि आवश्यक हो, तो इसे मैन्युअल रूप से देखें। सभी प्रक्रियाओं के बाद, पानी के साथ पूरी तरह से छल कुल्ला। अंतिम कुल्ला गर्म पानी में किया जाना चाहिए। तरल की एक बड़ी मात्रा में बाजरा को कुक, जब तक कि यह आधा पकाया नहीं हो। जैसे ही आप देखते हैं कि बाजरा तैयार हो जाता है, सभी जल निकालें, और फिर दलिया में दूध डालना, जो आगे खाना पकाने की प्रक्रिया को समाप्त करेगा। तो आप काफी दलिया के स्वाद को बढ़ा सकते हैं, और एक विशिष्ट गंध को खत्म करने में सक्षम होंगे।

बाजरा कैसे सही ढंग से खाने के लिए

अधिकतर, बाजरा से साधारण दलिया पकाया जाता है, जिसे तेल के अतिरिक्त के साथ गर्म रूप में मेज पर परोसा जाता है। लेकिन कुशल गृहिणियां बाजरा से पूरे पाक कलाकृतियों को तैयार कर सकती हैं।

  • बाजरा बाजरा दलिया - से पकवान का एक प्रकारबाजरा, जिसमें एक अतिरिक्त घटक के रूप में दूध का उपयोग किया जाता है बाजरा के सच्चे प्रेमियों और गोरमेट्स का कहना है कि यह बाजरा अनाज बनाने का सबसे इष्टतम तरीका है, जिस पर सभी गुणों का गुण लगाया जाता है, और इसके नकारात्मक सुगंध भी समाप्त हो जाते हैं। दूध दलिया अपने आप में एक मिठाई उत्पाद है, और इसलिए अक्सर यह न केवल वयस्कों से ही प्यार करता है, बल्कि बच्चों द्वारा भी प्यार करता है
  • कद्दू के साथ बाजरा दलिया एक अन्य प्रजाति हैइस अनाज को खाना पकाने दूध और मक्खन के अलावा, तैयार भुना हुआ कद्दू प्यूरी में जोड़ा जाता है। इसी समय, न केवल इन उत्पादों के स्वाद गुणों को जोड़ दिया जाता है, बल्कि उनके उपयोगी गुण भी हैं। इसके अलावा, कद्दू, गेहूं को एक मीठा, थोड़ा मधुमक्खी स्वाद देता है, जो इसे काफी रोचक बनाता है।
  • करावाई - हाँ, कल्पना करो, बाजरा दलिया सेतुम भी एक रोटी बना सकते हैं! यह बहुत स्वादिष्ट और विशिष्ट पकवान है, जो हमारे मालकिनों ने लंबे समय से प्रशंसा की है। यदि आप किसी एक प्यार को पहेली बनाना चाहते हैं, और उसे रात के खाने के लिए कुछ नया भी पेश करना चाहते हैं, तो आप इसे भुना नहीं देंगे यदि आप बाजरा का एक रोटी बना लेंगे।
  • पुलाव - शायद सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एकबाजरा से न केवल डिश में बहुत से विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, और डिश में दूध में बाजरा दलिया का एक निविदा स्वाद होता है, ताजा बेक्ड माल के नोट्स और सुगन्धित कटा हुआ क्रस्ट।
  • Prunes और पागल के साथ दांत - आप इसे कह सकते हैंअजीब अनाज मांसाली उपयोगी उत्पादों का एक गुच्छा - पागल, खरगोश, सूखे खुबानी, और बहुत ही सुखद स्वाद। इस तरह के अनाज किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे, जीवन शक्ति बढ़ाएंगे और शरीर को ऊर्जा को बढ़ावा देगा।
  • बाजरा से पलाफल - यदि आप मांस के भावुक प्रशंसक हैं,और भी अधिक pilaf, आप बस इस पकवान की कोशिश है वसायुक्त प्रकार के मांस और बाजरा के सुगंधित स्वादिष्ट गुणों का संयोजन, बस जबरदस्त संयोजन कर देगा बाजरा से बाजरा बहुत पौष्टिक और काफी उच्च कैलोरी है, यह पकवान ताजा सलाद के अलावा एक महान डिनर होगा।

अब आप जानते हैं कि बाजरा कैसे खाते हैं, और यह कैसे तैयार और उपभोग कर रहे हैं हमारे लोक कारीगरों द्वारा। बोन एपेटिट!

टिप्पणियाँ 0