बन्स बनाने के लिए कैसे?

यदि आप अपना स्वयं का स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं औरसरल पकवान, सेंकना बन्स यह व्यंजन बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगा। वे खमीर या आटा से बनाया जा सकता है यह सब आपकी वरीयताओं पर निर्भर करता है। आटा बन्स को मिठाई का स्वाद देगा, और खमीर के आटे के उत्पादों को अधिक ताजा हो जाएगा, लेकिन इससे वे कम स्वादिष्ट नहीं होंगे। तो, आटा से बन्स कैसे बना सकता है? चलो नुस्खा का वर्णन करते हैं।

सामग्री

• आधा गिलास दूध;
• आटा का दो और आधा चश्मा;
• खमीर का एक पैकेट;
• एक अंडे;
• मक्खन के तीस ग्राम;
• चीनी के पांच चम्मच;
• थोड़ा नमक;
• थोड़ा सूरजमुखी तेल;
• एक अंडा सफेद;
• चीनी के पांच से छह चम्मच छिड़कने के लिए

खाना पकाने की प्रक्रिया

कैसे जल्दी से बन्स पकाने पर विचार करें:

• आटा। गहरी व्यंजन में गर्म दूध डालना, चीनी और खमीर जोड़ें। हम एक गर्म प्लेट पर डालते हैं, हम इंतजार करते हैं जब तक कि खमीर घुल न हो। फिर नमक, सफ़ेद आटा, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। आटा को नरम होना चाहिए। हम मात्रा को बढ़ाने के लिए इसे गर्म जगह में छोड़ देते हैं, फिर हम इसे लेते हैं और इसे फिर से उगने दो।
• विनिर्माण। आटा को गेंदों में विभाजित किया जाता है, जो 8 सेंटीमीटर के व्यास के साथ हलकों में घुमाया जाता है। प्रत्येक सर्कल को पिघला हुआ मक्खन से मिलाया जाता है, फिर चीनी के साथ छिड़के। अगला, चीनी पैनकेक एक ट्यूब में लुढ़का हुआ है। ट्यूब ढीली होना चाहिए, यह आधा में मुड़ा हुआ होना चाहिए और साथ में कट जाता है, बस किनारे तक पहुंचने में मुश्किल है हम कट-आधा उतारते हैं - वे पंखुड़ियों होंगे
• बेकिंग। बन्स को सही तरीके से सेंकने के लिए जानना महत्वपूर्ण है पट्टियों को पका रही चादर पर रख दिया जाना चाहिए, जो कि वनस्पति तेल से प्री-स्नेहक होता है। ओवन पच्चीस मिनट के औसत तापमान पर होना चाहिए। कुछ मिनट पहले मुसब्बर अंडे गोरों को मुरझाने की तत्परता, फिर ओवन में थोड़ी देर के लिए।