कीमा बनाया हुआ मांस से तैयार करने के लिए क्या स्वादिष्ट है?
हर दिन, सावधान गृहिणियों को सजाने की कोशिश करते हैंव्यंजनों की एक किस्म, हालांकि प्रत्येक दिन के लिए एक अलग मेनू बनाने में बहुत मुश्किल है। और केवल सप्ताहांत पर, कुछ अतिरिक्त समय होने पर, वे पूरी तरह से अपनी पाक क्षमताओं को प्रकट करने की अनुमति देते हैं। हर महिला अपने परिवार के सदस्यों को स्वादिष्ट भोजन लेने की कोशिश कर रही है, लेकिन खाना पकाने में बहुत समय लगता है, और मैं आराम के लिए कुछ समय छोड़ना चाहता हूं। इसे तैयार किए गए कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करके बचाया जा सकता है। कीमा बनाया हुआ मांस से तैयार करने के लिए क्या स्वादिष्ट है? आपका ध्यान मूल व्यंजनों की पेशकश की है।
"Shnelklops"
पहले आलू उबाल लें। काढ़े डालना नहीं है, यह अभी भी उपयोगी है तैयार कीमा बनाया हुआ मांस (500 ग्रा) मांस की चक्की के माध्यम से दूसरी बार गुजरने के लिए। एक गर्म वनस्पति तेल में सुनहरा होने तक बारीक कटा हुआ प्याज (बड़े सिर) को तला कर लिया जाना चाहिए। बड़े ढेर के गठन को रोकने के लिए, लगातार सरगर्मी, भूनें और भूनें जोड़ें।
नमक छानकर, मिर्च, 2 चम्मच जोड़ेंआटा, धनिया, जायफल और अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण। भूनने के लिए आलू के दो कप आलू को डालें, खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, मिश्रण करें, आग लगा दीजिये और उबाल लें। डिल का एक गुच्छा और अजमोद का एक गुच्छा कट करें (आप अन्य हिरलें का उपयोग कर सकते हैं) और मिश्रण में जोड़ें। आलू गार्निश के लिए एक मांस पकवान के रूप में उपयोग किया जाता है
Bobotov
बारीक दो प्याज और 5-6 काट लेंलहसुन की लौंग, फिर वनस्पति तेल में एक कड़ाही में भूनें। प्याज के बाद सोने के बने रंग (500 ग्राम) जोड़ें। इसके अलावा, आपको तैयार करना चाहिए: 150 मिलीलीटर दूध में रोटी की सूख, सूखे खुबानी (100-150 ग्रा) में कटौती, बादाम (50 ग्रा) को कुचलने, आधा नींबू से रस निचोड़ें।
जैसे ही नमी भून से वाष्पीकरण करती है, उसमेंदूध की रोटी में भिगोकर जोड़ा जाना चाहिए, सूखे खुबानी, किशमिश (100 ग्राम), करी का एक चम्मच और बहुत ज्यादा काली मिर्च मिश्रण, 7-8 मिनट के बाद सब कुछ सीना, फिर एक पकवान पकवान में गर्मी और जगह से हटा दें। दो अंडे रोटी से शेष दूध के साथ मिश्रण और मिश्रण में डालना ऊपर से, बादाम छिड़कें और कुछ लॉरेल पत्ते डाल दीजिये।
ढालना 1800 डिग्री सेल्सियस तक एक ओवन में रखा जाना चाहिए 40-45 मिनट के लिए सेंकना एक तैयार पकवान पकवान को चावल गार्निश और ताजा टमाटर के साथ एक मेज पर परोसा जाता है।
उन्होंने सोचा कि स्वादिष्ट भराई करने के लिए,आप अधिक परंपरागत तरीकों का उपयोग कर सकते हैं सब्जियों के साथ अच्छी तरह से सेंकना, गोभी या अंगूर की पत्तियों में लपेटें, आटा में सेंकना। मक्खन का मांस खाना पकाने के स्टू में, मछली या मुर्गी भरने में उपयोग किया जाता है। उसे सूप, लसगना, पेलमेनई के लिए याद किया जाता है। मांस को अपने शुद्ध रूप में मांस की तुलना में अधिक बार उपयोग किया जाता है।
लेकिन यह सभी तरीकों का इस्तेमाल होता है। अगर आपकी कल्पना दिखाने और वास्तव में मूल पकवान तैयार करने की इच्छा है, तो आपको प्रयोग करना चाहिए। कीमा बनाया हुआ मांस बस कुछ भी बिगाड़ने में सक्षम नहीं है