किशमिश। उपयोगी गुण
किशमिश बड़े सूखे अंगूर हैं हड्डियों के साथ सीधे इसे सूखा। किशमिश, जिनमें से उपयोगी गुण लंबे समय तक लोगों के लिए जाना जाता है, सक्रिय रूप से दवा और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
सूखे अंगूर - सबसे उपयोगी प्रजातियों में से एकसूखे फल यह आश्चर्य की बात नहीं है, लेकिन इस स्थिति में भी, जामुन लगभग सभी गुणों को ताजा अंगूर के रूप में बरकरार रखती हैं। सूट में लगभग 80% विटामिन और 100% माइक्रोएलेट हैं।
सदियों से, लोग किशमिश का उपयोग कर रहे हैं जिनके उपयोगी गुण पूरे विश्व में हैं।
- पहली जगह में किशमिश के उपयोगी गुणों में मैं लोहे, मैग्नीशियम, बोरान, बी विटामिन, ओलेनोइक और टैटरिक एसिड, फाइबर, नाइट्रोजनीज पदार्थों और नमी की सामग्री को नोट करना चाहता हूं।
- एक लंबे समय के लिए, इन की क्षमतासूखे फल तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं और एक प्राकृतिक शामक के रूप में कार्य करते हैं। बस किशमिश दिल और फेफड़ों पर हितकारी असर पड़ता है। यहां तक कि आधुनिक डॉक्टरों एनीमिया, सामान्य कमजोरी, बुखार, जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे की बीमारी के विकारों के लिए एक निवारक उपाय के रूप में किशमिश सलाह देते हैं।
- किशमिश, विषाक्तता के लिए अच्छी तरह से काम करता है, शरीर को रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। इसमें निहित पोटेशियम के लिए धन्यवाद, सूखे फल शरीर से खराब पदार्थों को हटाने, मूत्र रिहाई को मजबूत करता है।
- हैरानी की बात है कि किशमिश को हटाया जा सकता हैशोफ। ऐसा करने के लिए, किशमिश को जानवरों के वसा के साथ फैलाएं और ट्यूमर या उबाल के साथ संलग्न करें। आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।
- किशमिश आसानी से गर्भवती महिलाओं के लिए नहीं बदला जा सकता है, इसलिएकैसे वे एनीमिया से पीड़ित हैं - लोहे की कमी इन सूखे फलों का उपयोग भविष्य में मां के जीवों में लोहा सामग्री को पूरक होगा और बच्चे के पोषण और ऊर्जा बचत को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। विशेष रूप से उपयोगी शहद के साथ संयोजन में किशमिश है, सूखे खुबानी और नट्स।
- किशमिश की सहायता से, नर्सिंग माताओं स्तनपान में सुधार कर सकते हैं और दूध की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए किशमिश और पागल से आहार व्यंजनों में शामिल होना काफी है।
- औषधीय गुणों के अलावा, मैं भी ध्यान देना चाहूंगाउच्च रक्तचाप, निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिए किशमिश के काढ़े का उपयोग शोरबा के लिए आपको पानी के साथ कुचल किशमिश के 100 ग्राम डालना पड़ता है, इसे 10 मिनट के लिए आग पर डाल कर इसे धुंध के एक टुकड़े के माध्यम से निचोड़ें।
- यदि आपको खांसी या नाक से मदद करने के लिए नाक से यातनाएं हैंफिर किशमिश आता है उबलते पानी के एक गिलास के साथ 100 ग्राम किशमिश डालो और इसे 10 मिनट के लिए काढ़ा करें। इसके बाद, मिश्रण को दबाएं, ताज़ा निचोवा हुआ प्याज के रस के एक बड़े चमचे के साथ मिश्रण करें। 100 मिलीलीटर के लिए प्रतिदिन 3 बार दवा लें
यह ध्यान देने योग्य है कि किशमिश के औषधीय गुणखनिज लवण, विटामिन और कार्बनिक अम्लों पर सीधे निर्भर होते हैं। अजीब पर्याप्त है, लेकिन सूखे जामुन में ग्लूकोज और फ्रुक्टोस की सामग्री परिपक्व अंगूरों की तुलना में कई गुना अधिक है।