कैसे पाई सेंकना करने के लिए?
चलो आज के बारे में जानें कि कैसे केक को सेंकना, घर पर सुगन्धित भव्य पैच बनाने के लिए सीखें। घरेलू भोजन खरीदा से हमेशा स्वादिष्ट होता है तो, चलो शुरू करें
कैसे ओवन में pies सेंकना करने के लिए
ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले यह तय करने की आवश्यकता है कि कौन से टेस्ट पिच होंगे।
केफ़िर आटा
खाना पकाने का सबसे आसान और सबसे तेज़ तरीकापरीक्षण। केफिर में, जरूरी गर्म, हम नमक, सोडा, चीनी जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। बढ़ते द्रव्यमान में हम अंडें, नरम या पिघला हुआ मार्जरीन और आटे को जोड़ते हैं। हम आटा गूंध करते हैं और ओवन में आप पाई और पका सकते हैं।
उत्पादों की मात्रा कीफिर के आधा लीटर के लिए गणना की जाती है:
- नमक - 1 चम्मच,
- चीनी - 2 चम्मच,
- सोडा - लगभग 1 चम्मच,
- आटा में अंडे - 3 टुकड़े और शीर्ष पर पाइ के लिए 2-3 योर,
- मक्खन - 150 जीआर,
- आटा - 2 कप + पाई बनाने के लिए इस्तेमाल किया
खमीर आटा
आपको खमीर परीक्षण के साथ अब टिंकर करना होगा दूध 35-40 डिग्री तक गर्म होता है, नमक, चीनी, खमीर और थोड़ा आटा डालता है। 30-40 मिनट के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ दें इस समय के दौरान, ओपरा को लगभग 3-4 बार बढ़ना चाहिए। सभी अन्य सामग्री जोड़ें, आटा गूंध और फिर इसे उठने के लिए छोड़ दें। उसके बाद यह तैयार हो जाता है, और इसे से pies बनाने के लिए संभव है।
उत्पादों की संख्या आधा लीटर दूध के लिए गणना की जाती है:
- नमक - 1 चम्मच,
- चीनी - 4-5 चम्मच, अगर न मिठाई आटा, तो एक कांच, जो मीठा आटा से बने पाई पसंद करता है,
- आटा में अंडे - शीर्ष पर चिकनाई के लिए 4 पीसी और 2-3 जीन्स,
- मक्खन - 150 जीआर,
- आटा - 4 कप + पाई बनाने के लिए इस्तेमाल किया
गोभी के साथ पैटीज़
लेकिन हम आपको यह बताना चाहते थे कि कैसे पाई को सेंकनागोभी, और इसके लिए आप न केवल आटा की तैयारी, लेकिन यह भी भरने के लिए नुस्खा पता करने की जरूरत है। गोभी भराई में प्रवेश कर सकते हैं: मसालेदार, नमकीन, ताजा या मिश्रित (यानी आधा नमकीन और आधा ताजा)। पकाए जाने तक कम गर्मी पर गोभी स्टू। और तैयार नमक, काली मिर्च के कुछ मिनट पहले, जो प्यार करता है, टमाटर या टमाटर का रस कहते हैं यदि आप उन्हें पसंद करते हैं तो आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं: काली मिर्च सुगंधित, लाल, धनिया, सिरका, सोया सॉस और ...
सब कुछ तैयार है आप पाई बना सकते हैं हम कटा हुआ आटे से छोटे टुकड़े हटाते हैं, उनसे केक बनाते हैं, बीच में भरना डालते हैं और किनारों को जकड़ते हैं। हम ग्रील्ड रोस्टिंग पैन पर पड़ी फैलाते हैं, ग्रीस जर्दी के साथ और मध्यम गर्मी के लिए ओवन में। वे 30-40 मिनट के लिए पके हुए हैं यह सब कुछ है आश्चर्य के लिए तैयार है