पकौड़ी भून कैसे?

फ्रू डंपलिंग्स को एक अच्छा विचार है जब दोस्तों को अचानक आपके पास आ जाता है! एक सार्वभौमिक, तेज, संतोषजनक और बहुत स्वादिष्ट पकवान दोनों छात्रों और स्नातक और वास्तव में किसी भी परिवार के लिए होगा!

और अगर आप समय पर पछतावा नहीं करते हैं और कुछ अवयवों को जोड़ते हैं, तो साधारण अर्द्ध-तैयार उत्पादों से आप घरेलू-शैली वाले स्वाद के साथ एक भयानक पकवान बना सकते हैं!

कैसे पकवान पकाने के लिए तेजी से

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने अर्द्ध तैयार उत्पादों को खरीदा है या मिला हैफ्रीजर से स्वयं बनाया Pelmeni सीधे जमे हुए रूप में, उन सभी को पैन में रख दें, वनस्पति तेल के साथ पूर्व में मिलाया हुआ। थाली की मोटाई अधिकतम से थोड़ा कम होनी चाहिए। तुरंत नमक और काली मिर्च पकौड़ी। यदि आप मसालों को पसंद करते हैं, तो पेलमेनकी के लिए किसी भी तरह का मसाला जोड़ें!

फ्राइंग की प्रक्रिया में, कभी कभी हलचलपकौड़ी। एक बार पनीर एक सुंदर सुनहरा परत के साथ कवर किया जाता है, अधिकतम स्तर तक थाली की मोटाई में वृद्धि, पानी के साथ पेलमेनियों को डालना और ढक्कन को बंद करें। सामान्य तौर पर, तला हुआ पकौड़ी का खाना 10-15 मिनट है। पानी उबला जाने के बाद, पकौड़ी को एक गहरी कटोरी में स्थानांतरित किया जा सकता है। इस पल को याद मत करो, ताकि पेलमेनियों को जलाया न जाए।

एक पैन में पकौड़ी को कैसे भूनें, यह स्वादिष्ट है

जैसा कि आप जानते हैं, एकदम सही के साथ रसोई में प्रयोगसाधारण उत्पाद एक अद्भुत परिणाम दे सकते हैं! इसलिए, हम आपको तला हुआ पकौड़ी के कई व्यंजनों पेश करेंगे, ताकि आप उनमें से प्रत्येक की कोशिश करें, और परिवार ने आपकी मौलिकता की सराहना की।

पनीर और साग के साथ फ्राइड पकौड़ी

हमेशा की तरह, पकौड़ी defrost करने की जरूरत नहीं है,उन्हें वनस्पति तेल और एक गर्म तलना पैन के साथ greased पर फेंक देते हैं। एक फ्राइंग पैन में सब्जी के नीचे की तरफ डुप्लिकेट रखने की कोशिश करें। सोलिम, काली मिर्च पकौड़ी के सभी पक्षों पर बने एक सुनहरा परत बनाने के लिए समय-समय पर सरगर्मी।

तब सभी मज़ा शुरू होता है। रोस्ट पकौड़ी बहुतायत से कसा हुआ पनीर और पतले कटा हुआ साग के साथ छिड़के। ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को बंद करें और 5-7 मिनट की प्रतीक्षा करें, गर्मी को कम से कम करें। पनीर पिघल जाने के बाद, डिश तैयार है

सोया सॉस के साथ अंडे में फ्राइड डुंगलिंग

बहुत शुरुआत में, एक पैन में तलना के रूप में तलनाआमतौर पर, एक सुंदर स्वर्ण परत के गठन से पहले फिर हम बेकिंग डिश में पेलमेनियों को डालते हैं, वनस्पति तेल से मिलाते हैं। गर्म करने के लिए ओवन चालू करें एक अलग कटोरी में, 2 अंडे और 2 मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच। थोड़ा नमक मिश्रण कटोरे 100 ग्राम में जोड़ें कैन्ड हरा मटर और बारीक कटा हुआ साग। इस तरह के एक स्वादिष्ट सॉस को पकौड़ी से भरा होना चाहिए। ब्राउन होने तक ओवन में पकवान रखें। यदि वांछित है, तो आप पूरी तरह से चटनी पनीर के साथ छिड़क कर सकते हैं। सोया सॉस के तहत एक डिश की सेवा करना आवश्यक है, यह पकौड़ी के लिए परिष्कार जोड़ता है।

कैसे गर्म सॉस में पकौड़ी भून

भूनने से पहले, 5 मिनट के लिए हल्के नमकीन पानी में पकौड़ी को पकाना। फिर एक कोलंडर में pelmenko गुना।

इस बीच, हम सॉस तैयार करते हैं: प्याज को बारीक रूप से काट लें (2 पीसी।), यह वनस्पति तेल में भूनें। प्याज के लिए, कुचल टमाटर (500 ग्राम), मिठाई लाल मिर्च (500 ग्राम) और गर्म लाल मिर्च (1 पीसी) जोड़ें। 10 मिनट के लिए सब्जियां डालें, फिर मसाले और स्टू को दूसरे 4-5 मिनट के लिए जोड़ें। अब फ्राइंग पैन में एक सूखी रेड वाइन डालना (2 चम्मच), 5 मिनट के लिए आग छोड़ दें।

एक अलग कटोरे में गर्म सॉस डालो। और शेष वनस्पति तेल भून पेल्मेनियों पर। तैयार पकौड़ी प्लेटों में अलग से सॉस डालें।