सर्दी का अंत, वसंत ऋतु है जब हमारी प्रतिरक्षाअतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता है, इसलिए रिचार्जिंग बोलने के लिए। इस मामले में बहुत उपयोगी एक कुत्ते गुलाब हो सकता है। हम सभी बचपन से ये उज्ज्वल जामुन जानते हैं। किसी पर वह सीधे एक बगीचे स्थल पर बढ़ता है, अपनी उपस्थिति को बढ़ाता है और अपने मालिकों को उपयोगी फल देता है। किसी ने उसे केवल जंगल में देखा लेकिन बहुत कम लोग सोचते हैं, जब कुत्ते-गुलाब को इकट्ठा किया जाता है, ताकि सभी उपयोगी गुण अधिकतम सामग्री में फलों में रहे।

सामग्री में यह वास्तव में एक अनूठा फल हैइसमें विटामिन सी उपस्थिति में, छोटे बेरीज, लेकिन वास्तव में - हमारे प्रतिरक्षा के लिए पोषक तत्वों का एक भंडार लेकिन, दुर्भाग्यवश, ताजा बेरीज को बहुत ही कम समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - कई दिन। भंडारण के लिए तैयार करने का सबसे लोकप्रिय तरीका सुखाने है। लेकिन भंडारण की इस पद्धति के लिए संरचना में घने जामियां इकट्ठा करना बेहतर होता है, जिसमें उज्ज्वल नारंगी रंग होता है, लेकिन पूरी तरह परिपक्व होता है। ऐसे फल में उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा होती है। डॉगरोज के प्रकार के आधार पर, संग्रह का समय अगस्त के अंत से सितंबर के अंत तक रहता है।

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